Белая диета после отбеливания зубов

Опубликовано: 23.04.2024

Вы выполнили отбеливание зубов, а врач рекомендует придерживаться белой диеты? Хотите знать точный чек-лист продуктов, которые по рекомендациям дантистов не стоит употреблять при белой диете. Чем можно заменить продукты с красящими пигментами? Об этом и о многом другом нам рассказали эксперты.

Белая диета – особый тип питания, при котором человек употребляет не красящие продукты, то есть без выраженного пигмента. Так называемая прозрачная диета назначается после отбеливания зубов. Бесцветная диета рекомендована пациентам, чтобы закрепить эффект, сохранить полученный цвет зубной эмали как можно дольше, оградить от воздействия различных веществ. Также белой диете нужно следовать при домашнем отбеливании.

Клинический случай при прозрачной диете: пациентка запланировала домашнее отбеливание зубов. Приобрела в стоматологии специальные средства (каппы с гелем), проконсультировалась со стоматологом. Бесцветной диеты рекомендуется придерживаться в течение всего срока отбеливания (около недели), а также еще 7 – 10 дней по окончанию курса.

Соблюдение бесцветной диеты актуально не только для сохранения эффекта от процедуры. Не следует подвергать дополнительным испытаниям эмаль зубов, которая так или иначе после отбеливающих процедур ослаблена, имеет пористую структуру. За две – три недели белой диеты эмаль восстановится, и вы сможете вернуться к привычному образу жизни, но с определенными нюансами по пигментному содержимому продуктов.

Насколько жестко необходимо соблюдать белую диету?

Настолько, насколько возможно при диете. Например, чтобы эффект сохранился надолго, при белой диете следует избегать продуктов с красящими пигментами в течение 2 – 3 недель после процедуры.

Также в рамках белой диеты специалисты советуют постепенно вводить полезные привычки: частично или полностью отказаться от красного вина, кофе или черного чая, пить красящие напитки через трубочку, заменить тот же чай кефиром или молоком.

Помните! Здоровой эмали зубов пигментные вещества не страшны, а при наличии неизбежных микроповреждений после отбеливания красители могут проникнуть вглубь и окрасить ее.

Самое главное в белой диете – это обращать внимание на цвет продуктов. По количеству, разновидностям продуктов питания жестких ограничений у диеты нет.

Что можно есть при белой диете после отбеливания? Готовый набор продуктов

Сформируйте свой рацион белой диеты таким образом, чтобы не просто кушать «бесцветные» продукты (бананы, молоко, творог), а максимально полезные для зубов. В частности, полезна пища с высоким содержанием фтора и кальция, витамина С, А, Е, и такая белая полезная диета положительно скажется на состоянии эмали и иммунитете в целом.

ТОП-10 групп продуктов при белой диете:

Молочные продукты без красителей (например, если это йогурт, то без наполнителей, светлый): творог, молоко, йогурт, сливочное масло, твердый сыр, сырковая масса;
Рыба и различные морепродукты: особенно полезна морская и океаническая рыба, кальмары, гребешки. Чтобы убедиться, что в продуктах нет красителей, всегда читайте состав;
Фрукты: груши, зеленые яблоки (желательно не сырые, а печеные), бананы. Важно, чтобы фрукты были некислые, и не раздражали эмаль;
Мясо птицы (индейка, курица), а также соевые продукты при бесцветной диете;
Хлебобулочные и макаронные изделия;
Цветная, белокочанная, брюссельская капуста;
Белки яиц, авокадо – идеальные продукты для прозрачной диеты и здоровья в целом;
Картофель;
Каши: рис, манка, перловая;
Спаржа, сельдерей, приготовленные на пару – не просто диета, а правильное питание.

Обратите внимание! Если вы сомневаетесь в каком-либо из перечисленных продуктов для белой диеты, просто обработайте его термически. Например, если хочется приготовить блюдо из брюссельской капусты, но вам она кажется слишком зеленой, приготовьте ее на пару или в духовке.

Представленный хит-лист из 10-ти продуктов бесцветной диеты позволит вам полноценно питаться в течение нескольких недель, получать все полезные вещества, но не рисковать отбеленными зубами.

Также следите за температурой пищи для диеты. Она должна быть теплой, но никак не горячей или холодной, чтобы не подвергать риску эмаль зубов.

Что именно не рекомендовано есть при белой диете? Стоп-лист продуктов

Белая диета исключает из рациона следующие продукты:

черный и зеленый чай. Кстати, именно от зеленного чая на зубах крайне быстро образуется налет. Этот продукт также стоит исключить из белой диеты, чтобы после отбеливания ваши зубы не потемнели;
яркие соусы: томатный, соевый, аджика, кетчуп и др.;
кофе, какао – явные стоп-напитки прозрачной диеты;
цветные фрукты: сливы, темный виноград, красные яблоки;
фруктовые и овощные соки, компот, морс;
шоколад, леденцы, драже;
цитрусовые;
варенье;
яичный желток;
красное вино.

Что будет, если все-таки нарушить правило белой диеты?

Ничего катастрофического, но эффект от отбеливания зубов будет уже не самый идеальный. Во-первых, тонкая пленка пигментного налета сделает свое дело – цвет потемнеет. Во-вторых, при нарушении требований диеты исчезнет тот самый блеск и сверкание эмали, за что многие пациенты так любят отбеливание. В-третьих, пациент сам увидит разницу на зубах, и ему будет обидно, что ради минутной слабости или невнимательности он испортил эстетику безупречной улыбки. Также есть риск возникновения кариеса или воспалительных заболеваний десен.

Что еще делать, кроме белой диеты?

Существует еще ряд рекомендаций, придерживаясь которых удастся максимально сохранить эффект от профессионального или домашнего отбеливания зубов:

по возможности не курить или минимизировать количество выкуриваемых сигарет в сутки, постепенно сводить присутствие табака на нет;
представительницам прекрасного пола стоит на пару недель после отбеливания зубов отказаться от яркой красной помады – можно пользоваться прозрачным гигиеническим блеском;
после курса осветления эмали гигиена ротовой полости должна быть щадящей. Основные рекомендации: использовать мягкую зубную щетку, а также зубную пасту без крупных абразивных частичек, но с высоким содержанием фтора в составе;
чтобы поддерживать эффект от отбеливания, стоит выполнять регулярную профессиональную чистку. Рекомендуем заранее на чистку после отбеливания, чтобы закрыть вопрос ухода за зубами и правильной профилактики.

При соблюдении указанных рекомендаций и белой диеты можно сохранить белый цвет зубов после отбеливающих процедур в течение двух лет!

18.09.2018

Что можно кушать после отбеливания?
Какие продукты запрещены?
Ежедневный рацион при белой диете.
Особенности гигиены при диете.

После отбеливания зубов, стоматологи рекомендуют несколько недель придерживаться белой диеты. Отказ от пищи с красящими веществами, тщательная чистка зубов, использование нити и ополаскивание – все это требуется для сохранения эффекта от процедуры.

Почему именно бесцветная (прозрачная) диета?

Зубная эмаль после отбеливания становится более чувствительной к воздействию негативных факторов, без должной защиты пористая поверхность легко впитывает красители из пищи, что сильно отражается на эффективности процедуры. Кроме того, эмаль будет реагировать на высокую или низкую температуру еды и напитков, дискомфорт и боль будет ощущаться после употребления твердой пищи, жесткой или кислой.

Что можно есть после отбеливания зубов?

Прозрачная диета нужна, чтобы сохранить эффект и восстановить эмаль зубов после отбеливающей процедуры. Суточный рацион можно компоновать из таких продуктов:

молоко, кефир;
творог низкой жирности;
морские продукты;
абрикосы, груши;
спаржа, капуста цветная и сельдерей.

Зубы останутся белоснежными на продолжительное время, если придерживаться белого меню и выполнять все рекомендации специалиста.

Что нельзя есть после отбеливания зубов?

Прозрачная диета исключает употребление любых продуктов, которые могут изменить цвет эмали.

соусы, в составе которых содержатся натуральные или искусственные красители;
помидоры;
красные фрукты и ягоды;
шоколад в любом виде;
свекла и прочее.

Первые два дня красящие продукты полностью запрещены, после в течение двух недель их употребление стоит ограничить. Из напитков под запретом: черный и зеленый чай, кофе, какао и все красные напитки (морс, вино и так далее).

Преимущества и недостатки соблюдения диеты

С помощью специальной программы питания результат отбеливания сохранится надолго. Через две недели чувствительность зубов уменьшится, и ограничения можно будет снять. При надлежащем уходе улыбка останется белоснежной примерно на два года.

Недостатком необходимости придерживаться белой диеты является то, что многим очень сложно придерживаться строго меню в питании. Усложняет задачу отказ от курения (если человек курит), исключение из рациона кофе.

Ежедневное меню питания после отбеливания эмали зубов

Исключение из рациона красящих продуктов, не делает его однообразным и пресным. Можно придерживаться такого меню:

Завтрак	Обед	Ужин
День 1:	йогурт, минеральная вода (без газа);	рис с куриным филе, овощной салат, минеральная вода;	теплое молоко, сырники.
День 2:	омлет, тосты, минеральная вода;	овощной салат, запеченная рыба, яйца;	йогурт или кефир.
День 3:	творог, тост;	рыбные котлеты, салат из разрешенных овощей, бульон;	кефир, тосты

Рацион можно чередовать или комбинировать по своему вкусу.
Через несколько дней строгих ограничений, можно добавить в меню зеленый чай.
Заправлять салаты лучше растительным маслом. Это полезно не только для зубной эмали, но и для всего пищеварения.
Напитки рекомендуется пить через трубочку, чтобы минимизировать контакт с зубами.

Особенности гигиены после отбеливания

На несколько недель после процедуры следует больше времени уделять гигиене полости рта.
Чистить зубы нужно тщательнее, дольше и не дважды в день, а после каждого приема пищи.
При выборе пасты нужно отдавать предпочтение вариантам, в составе которых нет кислотных веществ.
Обязательно нужно использовать зубную нить и ополаскиватели с фтором.

Стоматологическая клиника «Ортодонт» оказывает услуги отбеливания зубов: «Zoom», «Opalescence». Звоните, чтобы записаться ан прием: +7 (846) 321-01-49 .

Что такое белая диета?

Белая диета — это любая комбинация еды и питья, рекомендуемая пациентам, которые прошли курс отбеливания зубов на основе минимальной пигментации. Белая диета исключает окрашивающие продукты и напитки, такие как карри, свекла и красное вино, а также исключает некоторые кислотные жидкости (например, уксус, ананасовый сок), связанные с окрашиванием при эрозии эмали.

Как долго нужно соблюдать белую диету после отбеливания зубов?

Сразу же после процедуры отбеливания зубов соблюдение диеты, состоящей из простых цветных продуктов и некислотных жидкостей в течение не менее 48 часов, может помочь сохранить результаты. Соблюдение такой диеты в течение двух недель до начала лечения также может минимизировать возможное образование пятен на зубах, что может увеличить эффективность отбеливающего лечения.

Какие продукты полезны для диеты?

Пища, которая рекомендуется как часть белой диеты, включает следующие продукты:

Завтрак

бананы
Яичные белки
Белый йогурт (с низким содержанием жира, чтобы избежать кислот)
Однотонные хлопья, овес и каша

Обед

Сметана
Вареный картофель
Крем-суп из грибов
Суши с простой рыбой
Рогалики со сливочным сыром
Сэндвич с белым сыром и белым хлебом

Ужин

репа
Пастернак
лапша
гребешки
Крабовое мясо
Цветная капуста
Отварной белый рис
Обычная курица или индейка
Вареные макароны с нежирным белым соусом
Любой тип белой рыбы (например, треска)
Белый сыр (например, козий сыр, рикотта)

Угощения

меренга
Рисовый пудинг
Зефир
Ванильный пудинг
Взбитые сливки
белый шоколад

Вода является рекомендуемым напитком в составе белой диеты в течение 48 часов после процедуры отбеливания зубов. Однако другие напитки с низким риском окрашивания включают газированную воду, обезжиренное молоко, тоник и джин. Использование соломинки также может уменьшить контакт между любыми напитками и поверхностью зубов.

Какие продукты НЕ подходят для диеты?

Еда и напитки, которые не рекомендуются как часть белой диеты:

Темные напитки, такие как чай, кофе и красное вино. Хотя зубная эмаль выглядит гладкой, поверхность зубов имеет множество дефектов и «ямок», которые могут задерживать пигментацию темных напитков.
Фруктовые соки и газированные напитки — даже если они кажутся «прозрачными» — фруктовые соки и газированные напитки с высоким содержанием кислоты — даже прозрачные фруктовые напитки и прозрачные газированные напитки могут разрушать зубную эмаль, создавая более грубую поверхность, более подверженную окрашиванию.
Приправы с глубокой окраской вызовут окрашивание зубов — Темные приправы с глубокой окраской, которые приведут к окрашиванию зубов, включают соевый соус, коричневый соус, томатный соус и бальзамический уксус.
Конфеты и темный шоколад могут испачкать зубы. Окрашивающие эффекты цветных конфет и темного шоколада можно увидеть на пальцах, губах и языке. Зубы одинаково восприимчивы.
Цветные продукты, такие как карри, кисло-сладкие блюда и свекла. Пигментация, присутствующая в этих продуктах, оказывает явное окрашивающее воздействие на кастрюли, сковороды и блюда, используемые для приготовления и подачи блюд — зубы в равной степени подвержены окрашиванию.

Курильщикам также рекомендуется избегать курения в течение как минимум 48 часов в рамках диеты после процедуры отбеливания зубов. Табак может оставить желтоватые пятна на зубах, которое трудно удалить. Никотиновые пластыри и другие безрецептурные продукты, могут помочь курильщикам избежать сигарет в течение этого рекомендуемого 48-часового периода.

Пятна на зубах — что вызывает окрашивание?

Любая еда или напиток, который имеет способность окрашивать одежду, также имеет возможность окрашивать зубы. Вещества, вызывающие окрашивание, называются «хромогенами» (что означает «генерирование цвета»). Это означает, что, хотя вещество может быть прозрачным по внешнему виду, существует высокая вероятность того, что другие пигменты прикрепятся к хромогену на зубах, что приведет к окрашиванию. Белая диета направлена на то, чтобы избежать какого-либо хромогенного вещества (например, танина, содержащегося в чае).

Автор данной статьи:

Белая диета разработана для того, чтобы оградить зубную эмаль от окрашивания после отбеливания в стоматологическом кабинете. Даже качественно выполненная отбеливающая процедура не проходит бесследно для эмали, и некоторое время она будет особенно уязвима для красящих и раздражающих веществ. Если пренебречь рекомендациями, то время и деньги окажутся потраченными впустую. Более того, истонченная из-за чистки эмаль может повредиться, и придется думать уже не об отбеливании, а о лечении зубов. Диета включает в себя только продукты без красящих веществ, неважно, искусственных или натуральных.

Продолжительность диеты

Минимальная общая продолжительность белой или бесцветной диеты составляет 5 дней. Но для того, чтобы эмаль успела хорошо восстановиться, а эффект отбеливания длился дольше, следует ограничивать себя в недели.

Конечно, трудно представить месяц без чая или кофе. Даже зеленый чай окажется под запретом. Привычка пить тонизирующие напитки слишком укоренилась в жизни многих.

Еще придется строго избегать горячей и холодной пищи, что тоже нелегко. Но тонкая эмаль может не выдержать перепадов температуры. Утешением станет то, что ближе к середине диеты можно будет позволить небольшие послабления. Но только небольшие!

Самыми трудными обычно становятся первые три дня, когда необходимо воздерживаться от всего запрещенного белой диетой. Желательно выдержать дольше, но если совсем невмоготу, то на четвертый день можно будет выпить через соломинку немного теплого чая или кофе. Напиток не должен быть крепко заварен. После таких отступлений от правил придется сразу чистить зубы. Послабления относятся к цвету пищи, но не к ее температуре. Горячий суп или вода из холодильника принесут вред.

Разрешенные продукты

Можно употреблять в период белой диеты продукты из списка:

Белое мясо;
Белая рыба;
Яйца (только белок);
Крупы (рис, перловая, овсяная);
Белую фасоль;
Мягкий и неострый сыр;
Молоко (кисломолочные продукты можно только спустя 2–3 дня, в том числе йогурт без красителей);
Сливочное масло;
Растительное масло;
Грибы со светлой мякотью (белые, шампиньоны);
Картофель;
Светлые овощи (очищенные огурцы, белый сладкий перец);
Светлые ягоды и фрукты (белый виноград, очищенные яблоки (исключая кислые) и груши, ананасы, бананы);
Макароны;
Мучные продукты без сахара и цветных добавок;
Отварная или приготовленная на пару капуста;
Сельдерей (обработанный термически корень);
Белые или прозрачные напитки.

Иногда овощи или фрукты вызывают сомнения. Например, капуста вроде бы белая, но плод может показаться зеленоватым. Тогда лучше не есть плоды сырыми, а сперва обработать термически. С яблоками тоже лучше перестраховаться, например запечь в духовке, чтобы разрушить фруктовую кислоту. Алкогольные напитки, даже прозрачные, не стоит употреблять в первые несколько дней белой диеты после процедуры отбеливания зубов.

Все должно быть теплым или прохладным, ничего ледяного или обжигающего. Холод или жар причинят зубам боль, кроме того, эмаль может не выдержать такой температурной нагрузки.

Запрещенные продукты

К запрещенным продуктам относятся те, что имеют насыщенный цвет, кислый или острый вкус, слишком грубую текстуру.

Вредны во время белой диеты продукты из списка:

Кофе, какао (и любые напитки с их добавлением);
Чай (ни черный, ни зеленый, ни тем более красный);
Цветные безалкогольные напитки (соки, морсы, газировку);
Цветные алкогольные напитки (вино, ликеры, коктейли);
Сладости (шоколад, пирожные, конфеты);
Мучные продукты с сахаром и цветными составляющими (начинка, посыпка, глазурь);
Яичный желток;
Соусы (соевый, томатный, горчицу и т. д.);
Уксус (в том числе винный и бальзамический);
Маринады и все маринованное (даже мясо);
Специи (кроме соли);
Овощи яркого цвета (морковь, помидоры, тыква, свекла);
Зелень;
Продукты, в которых есть кислота (кисломолочные можно через пару дней после отбеливания);
Фрукты и ягоды яркого цвета (клубника, вишня, смородина, черника);
Цитрусовые;
Варенье и джемы;
Все продукты с красителями (даже колбаса и ветчина).

Зачем нужна диета

Процедура отбеливания зубов предполагает воздействие на природный или приобретенный оттенок эмали специальным аппаратом или средством для «испарения» темного пигмента. Впоследствии истончается защитный слой эмали. Для его полного восстановления требуется около 10–14 дней.

Если на еще неокрепшую зубную эмаль могут воздействовать красящие вещества, то высока вероятность окрашивания поверхности зубов. Чтобы не допустить такого результата, стоматологи разработали специальную белую диету, исключающую из рациона ряд «цветных» продуктов.

Перед процедурой или по ее завершению стоматолог дает пациенту необходимые рекомендации о допустимых и запрещенных продуктах после отбеливания зубов. Пренебрежение к рекомендациям может стать причиной не только потемнения эмали, но и развития кариеса.

Какие продукты безопасны

Стоматологи рекомендуют употреблять продукты, которые будут не только безопасны, но и полезны для зубов. В ежедневный рацион желательно ввести пищу, содержащую минералы (кальций и фтор), а также витамины (A, E C). Быстрое крепление эмали позволит скорее вернуться к привычному питанию и любимым блюдам.

Специалисты определяют основной список продуктов, которые можно есть после отбеливания зубов у стоматолога:

любая молочная продукция, которая не содержит красителей или красящих наполнителей;
фрукты и овощи неярких цветов;
морепродукты натуральные;
мясо птицы и белки яиц;
макароны, крупы и картофель;
любая капуста, за исключением краснокочанной;
хлебобулочные изделия;
сельдерей или спаржа (приготовление на пару).

При белой диете, соблюдаемой после отбеливания зубов в список допустимых к употреблению, входят все те продукты, которые не оказывают окрашивающего эффекта.

Рекомендовано придерживаться приема именно этих продуктов для того, чтобы избежать не только окрашивания, но и повреждения эмали. Ослабленная эмаль может отреагировать на кислую, соленую и острую пищу, которая будет «разъедать» незащищенную эмаль, таким образом, провоцируя развитие инфекционных или воспалительных процессов. Грубую пищу так же не желательно употреблять, чтобы не допустить повреждения поверхности зубов.

Какие продукты не желательны к употреблению

Особое внимание уделяется списку, что нельзя есть пациентам после отбеливания зубов. Ограничения связаны с повышенной чувствительностью зубов и рисками окрашивания эмали.

На время белой диеты исключают из рациона:

любой чай, за исключением белого;
кофейные напитки и какао;
соусы ярких цветов;
напитки, изготовленные из овощей или фруктов;
фрукты и ягоды, имеющие насыщенный цвет;
все цитрусовые фрукты и кислые ягоды;
драже, леденцы, шоколад, варенье;
яичный желток.

Стоматологи советуют самостоятельно также контролировать употребление продуктов, содержащих красители. Для этого можно даже изучать состав товара на упаковке перед его покупкой.

Сколько нужно придерживаться диеты

Ограничение по данному списку желательно соблюдать как минимум две недели, пока не восстановится защитный слой зубной эмали. В дальнейшем употреблять продукты с красителями, но в небольших количествах.

Если не получается полностью отказаться от продуктов с красителями, допустимо незначительное отхождение от диеты, но только с четвертого дня после отбеливания зубов. После приема продуктов и списка ограничения следует сразу же почистить зубы и использовать ополаскиватель.

Чем дольше получиться соблюдать белую диету, тем более длительный период зубы будут оставаться белоснежными. После отбеливания зубы становятся еще более чувствительными к пигментам, поэтому стоматологи советуют для сохранения эффекта не злоупотреблять продуктами, насыщенными красителями.

Влияние вредных привычек

Изменение рациона с такими незначительными корректировками всего на две недели у многих людей не вызывает сложностей. Гораздо труднее изменить своим привычкам.

На зубы негативное влияние оказывают такие вредные привычки, как курение и употребление алкоголя. От курения необходимо отказаться окончательно, поскольку белоснежная красивая улыбка и никотин несовместимы.

С алкоголем допустимы послабления, поскольку категорически отказаться необходимо только от напитков содержащих любые виды красителей. Но поскольку современные алкогольные напитки (за исключением прозрачных) в большинстве содержат красящие вещества, то список разрешенного алкоголя незначительный.

Другие рекомендации

Профессиональное отбеливание в целях профилактики отрицательных последствий требует особого ухода за зубами, который не ограничивается только белой диетой.

Стоматологи советуют пациентам в первые две недели придерживаться нескольких правил:

гигиена полости рта должна быть щадящей (подбирают щетку с мягкой щетиной, пасту без абразивных частиц, применяют ополаскиватели, отказываются от ирригаторов и зубных нитей);
женщинам следует отказаться от цветной помады, ее заменяют гигиенической помадой или прозрачным блеском;
обращают внимание и на принимаемые лекарственные препараты, они не должны содержать красителей;
для сохранения эффекта отбеливания каждые полгода желательно делать профессиональную чистку зубов.

При несоблюдении рекомендаций после стоматологического отбеливания зубов, можно столкнуться с быстрым потемнением эмали. Уже через три недели эффект от процедуры может быть уже не заметен. Но гораздо серьезнее последствия для здоровья зубов, поскольку ослабленные ткани полости рта легко подвергаются инфекционному и воспалительному процессу.

Белая диета является одним из необходимых условий для сохранения эффекта красивой улыбки после выполненного отбеливания зубов. Двухнедельное ограничение в питании позволит долгое время наслаждаться результатом и сохранить зубы здоровыми.

Читайте также: