Нехватка кальция в зубах

Опубликовано: 21.04.2024

Кальций — это важный элемент, составляющий основу костей и зубов. Дефицит кальция может неблагоприятно сказаться на здоровье зубов.

Какая связь между кальцием и зубами?

Кальций является важным веществом, которое люди должны потреблять для укрепления костей и зубов. Если не потреблять достаточно кальция, фосфора и витамина D, зубы и кости становятся слабыми и менее плотными. Это приводит к остеопорозу и другим осложнениям, таким как кариес и потеря зубов.

По данным врачей , женщины с остеопорозом имеют меньше зубов, чем женщины аналогичного возраста, без данного состояния. Исследователи также отмечают, что если челюстная кость ослабевает или истончается, она больше не поддерживает зубы должным образом, что приводит к потере зубов.

Симптомы дефицита кальция

Дефицит кальция может привести к тому, что кости станут менее плотными и хрупкими, приводя к потере зубов. Исследователи обнаружили прямую связь между недостаточным получением кальция и потерей зубов. Люди, которые не принимали достаточное количество кальция каждый день, теряли один зуб в течение 2-летнего периода наблюдения.

Признаки дефицита кальция могут не проявляться в течение нескольких лет, поскольку организм будет получать кальций из костей.

В долгосрочной перспективе дефицит кальция может привести к:

  • низкой костной массе, также называемой остеопенией
  • повышенному риску остеопороза
  • высокому риску переломов костей

Тяжелые случаи дефицита кальция могут вызвать:

  • судороги
  • онемение или покалывание в пальцах
  • нарушение сердечного ритма

Профилактика дефицита кальция

Можно предотвратить дефицит кальция и его симптомы до того, как это проявится. Чтобы сохранить зубы здоровыми, важно:

  • регулярно чистить зубы и посещать стоматолога
  • менять зубные щетки через регулярные промежутки времени
  • ограничить употребление алкогольных напитков
  • отказаться от курения
  • потреблять 600-800 МЕ витамина D в день
  • потреблять 1000-1200 мг кальция каждый день с пищей или пищевыми добавками
  • поддерживать умеренный вес
  • соблюдать диету с большим количеством овощей, фруктов, цельных злаков, нежирных белков и нежирных молочных продуктов
  • выполнять регулярные физические упражнения
  • посещать стоматолога при появлении дискомфорта или других симптомов во рту

Американская стоматологическая ассоциация (ADA) рекомендует добавлять в свой рацион продукты, богатые кальцием. Существуют различные диетические источники кальция, включая немолочные и веганские варианты:

  • молочные продукты, в том числе молоко, сыр и йогурт
  • соевое молоко
  • тофу с добавлением кальция
  • темно-зеленые листовые овощи
  • миндаль
  • фасоль
  • апельсиновый сок с добавлением кальция
  • рыбные консервы

В дополнение к кальцию необходимо употеблять в пищу продукты, богатые витамином С и фосфором. Витамин С способствует здоровью десен, в то время как фосфор, который содержится в таких продуктах, как бобы, яйца и мясо, важен для крепких зубов.

Согласно ADA , потеря зубов может привести к проблемам с питанием. Человек, у которого мало зубов, должен потреблять мягкую пищу, которая может не включать необходимые питательные вещества. Это может вызвать другие осложнения, например, ожирение. Необходимо поговорить со стоматологом о замене отсутствующих зубов. Правильно подобранные зубные протезы могут помочь человеку поддерживать регулярную, здоровую диету.

Пищевой кальций или добавки

В исследовании 2015 года ученые связали низкое потребление кальция с повышенным риском как рака полости рта, так и заболеваний ротовой полости. Ученые установили, что люди из группы риска употребляли в пищу больше белка и больше безалкогольных напитков, чем другие.

Потребление достаточного количества кальция является важной частью предотвращения потери плотности костной ткани. Однако важно стараться получать кальций и другие питательные вещества из пищи, а не из пищевых добавок.

Ученые, проводившие исследование 2013 года , заявили, что врачи должны избегать назначения или рекомендации добавок кальция вследствие минимального эффекта, который они оказывают. Ученые также обнаружили, что прием добавок кальция может увеличить риск сердечного приступа, камней в почках и острых желудочно-кишечных осложнений. Другое исследование , проведенное в 2017 году, также рекомендует получать кальций из рациона.

Когда обратиться к стоматологу или врачу

Необходимо поговорить с врачом или стоматологом, если происходит потеря зуба, при внезапном переломе костей или при других признаках дефицита кальция. Пациент, страдающий остеопорозом, должен поговорить с врачом или стоматологом о возможности потери зубов, а также о том, как предотвратить ее.

Заключение

Дефицит кальция ухудшает здоровье зубов и вызывает другие заболевания. Данное состояние также может негативно сказаться на костях. Если уровень кальция недостаточен, организм начинает использовать запасы кальция из костей, в результате чего они становятся менее плотными и слабыми, что приводит к осложнениям, включая потерю зубов и переломы костей. Недостаток кальция также может сделать человека восприимчивым к раку и болезням ротовой полости.

Можно предотвратить эти осложнения, получая достаточное количество кальция и витамина D из своего рациона или с помощью добавок. Важно потреблять кальций с пищей, а не в виде добавок, поскольку некоторые исследования показывают, что прием добавок кальция может увеличить риск определенных неблагоприятных последствий для здоровья.


Приглашаем подписаться на наш канал в Яндекс Дзен

Fact-checked

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Продукты для зубов – это не какая-то особая пища, а повседневные блюда и напитки. Чтобы зубы были здоровыми и красивыми, нужно от некоторых продуктов отказаться, а других, наоборот, употреблять побольше и регулярно.

Полезные продукты для зубов

Полезные продукты для зубов – это те, которые содержат кальций, фтор, фосфор, магний, клетчатку, витамины, противовоспалительные, дезинфицирующие, отбеливающие вещества. Среди них есть лидеры по отдельным позициям.

Идеальная пища для зубов. Компоненты рыбы и различных морских деликатесов содержат йод, фтор, кальций, фосфор, витамин Д, которые защищают зубы и десны от болезней, эмаль – от образования налета, разрушения и кариеса. Рекордсменом являются креветки: они изобилуют кальцием и фтором. Дары морских глубин рекомендуется потреблять систематически.

  • Молоко, йогурт, творог

Обязательные продукты для зубов. Они богаты фосфором и кальцием, взаимно усиливающими благотворное действие на зубы и кости. Такие компоненты молочной продукции, как казеин и ферменты, выполняют профилактическую и противовоспалительную функцию. Рекомендация выпивать по стакану молока ежедневно остается актуальной.

  • Яйца перепелок и куриные

Содержат витамин Д, регулирующий уровень фосфора, а скорлупа – это ценный источник кальция. Максимально использовать это богатство можно, принимая истолченную в порошок скорлупу по чайной ложке ежедневно. Зубы станут крепче, десны прекратят кровоточить.

  • Различные орехи

Приносят большую пользу для зубов (конечно, если их не щелкать зубами). Микроэлементы, аминокислоты, витамины зашкаливают во всех орехах, но имеются и отдельные ценности. Так, кешью губительно влияет на вредную микрофлору, разрушающую эмаль. Грецкие насыщены клетчаткой, фолиевой кислотой, магнием, витамином В6. Миндаль действует на зубы как антисептик и анальгетик. Плоды кедрового дерева питают костную ткань и нервные волокна ванадием и фосфором.

  • Твердые овощи

Лучшая пища для зубов. На первом месте – сырая морковь, богатая бета-каротином, другими витаминами и веществами для укрепления эмали. При жевании происходит чистка зубов от налета и массаж десен, стимулирующий кровообращение и саливацию. Слюна смывает патогенные бактерии. Такими же свойствами обладают редиска, тыква, капуста, свекла.

Действуют аналогично овощам, но содержат иные компоненты. В частности, фруктовые ферменты уничтожают микробы, способствующие кариесу. А клубника, ананасы, апельсины отлично отбеливают зубы.

Один из немногих сладких продуктов, приносящих пользу зубам. Энзимы губительно воздействуют на вредную микрофлору. А продукт пчеловодства прополис, благодаря своим качествам, даже вводят в рецептуру зубных паст. Народная медицина применяет его для лечения стоматологических заболеваний, укрепления эмали, ведь в составе прополиса – десятки полезных ингредиентов. Пользу можно извлечь даже из восковых сот: такая «жвачка» дезинфицирует ротовую полость, предупреждает развитие гингивита и стоматита.

Несладкий напиток промывает и дезодорирует полость рта, уничтожает микробы при помощи веществ катехинов. Такую же функцию выполняет обычная вода, которой следует прополаскивать рот после каждого приема пищи.

Продукты для укрепления зубов

Большинство минералов, необходимых для зубов и скелета, содержатся в обычных блюдах повседневного рациона. Продукты для укрепления зубов обязательно должны содержать витамин Д3, кальций и сопутствующие минералы.

  • Лучшие поставщики кальция – молокопродукты. Суточную дозу обеспечивает литровая порция молока либо 150 – 200-граммовая – голландского сыра.

Сардины, тунец, лососевые насыщены витамином Д, без которого Са не всасывается. Организму достаточно 50 г рыбы в сутки. Ту же функцию обеспечивает печенка. Мойва, камбала, кальмары поставляют фосфор, помогающий усваивать кальций.

Чернослив, орехи, пшено, отруби, ламинария богаты магнием, ответственным за деятельность остеоцитов.

Листья овощных культур являются источниками органического Са, а также К, Fe, Mg, Zn, витаминов.

Гречка, арахис, семечки тыквы поставляют цинк, содействующий усвоению кальция и витамина Д. Цитрусы, благодаря содержанию витамина С, обеспечивают образование органического кальция.

Нетрадиционная медицина предлагает свои рецепты и продукты для зубов: чай из окопника, морковный фреш, сок из листьев пшеницы.

Продукты для укрепления костей и зубов

Чтобы зубы и кости выполняли свои функции, в меню должно хватать продуктов для укрепления костей и зубов. В противном случае в детстве развивается рахит, в зрелом возрасте – остеопороз, а в среднем возрасте нехватка минерала неблагоприятно отражается, в первую очередь, на зубах: они портятся от кариеса.

Встречаются различные рекомендации относительно потребности минерала. Всемирная организация здравоохранения рекомендует вводить в суточный рацион по 1200 мг Са. Это литр молока или кисломолочного продукта, 200 г твердого сыра, немного больше, чем 100-граммовая порция кунжута.

200-граммовый апельсин содержит 70, а 100 г кураги – 170 мг микроэлемента. Казалось бы, если Са присутствует в столь популярной пище, то в чем проблема и почему много людей страдает от его недостатка?

Оказывается, с кальцием все непросто. Этот капризный микроэлемент при поступлении с пищей всасывается не полностью. Препятствуют этому процессу заболевания (эндокринные, почечные, желудочные), вредные привычки (никотин и алкоголь).

Существуют продукты, которые «не дружат» с кальцием и выводят его из организма (газировка, кофе, тяжелая и сладкая еда). Но в природе все сбалансировано, и предусмотрены вещества противоположного действия. Они в комплексе содействуют усвоению кальция: это фосфор и магний в оптимальном соотношении, поддержанные витаминами Д и А.

Продукты для зубов с кальцием:

  • молоко, йогурт, простокваша;
  • творог, сыры;
  • судак, треска, скумбрия;
  • кунжут, семечки;
  • свежие и сухофрукты;
  • зелень и ламинария.

Продукты с магнием:

  • пророщенная пшеница и отруби;
  • свекла и тыква;
  • морковь;
  • курица;
  • кедровые орехи и сухофрукты;
  • крупяные изделия.


Продукты с витамином Д:

  • рыбий жир;
  • тресковая печенка;
  • икра;
  • яйца.

Продукты с витамином А:

  • морковь и тыква;
  • печень;
  • яйца;
  • горошек и шпинат.

Продукты с фосфором:

  • субпродукты и птичье мясо;
  • яйца и сыры;
  • орехи и бобы.

Продукты для укрепления десен и зубов

Продукты для укрепления десен и зубов поставляют в организм строительные микроэлементы, витамины, укрепляющие компоненты.

Оранжевый овощ богат каротином, полезным для слизистой оболочки ротовой полости и десен. Морковь в сыром виде «тренирует» зубы и десна, активно массирует их, что содействует укреплению эмали.

Поставляет главный «стройматериал» – кальций, дефицит которого приводит к порче зубов. Молоко в рационе должно присутствовать ежедневно – как один из самых важных продуктов для зубов.

Важный источник фосфора, необходимого для укрепления зубов.

Морская капуста содержит много йода и других веществ, необходимых для обменных процессов.

Обладает отбеливающими свойствами, оздоровляет ротовую полость. Насыщает организм фтором, селеном, цинком. Тыквенную кашу или пирог в сезон дозревания рекомендуется употреблять каждый день.

Богат фитонцидами, витамином С. Предотвращает заболевание цингой, содействует укреплению десен.

Свежие фрукты очищают зубы, удаляют налет и красящие вещества, массируют десна.

  • Листовые овощи

Огородная зелень является недорогим, но эффективным источником органического кальция. Микроэлементы укрепляют сосуды, уменьшая вероятность кровоточивости десен. Соки этих растений обладают отбеливающими и освежающими свойствами, устраняя неприятный запах из ротовой полости.

  • Виноградные плоды

Губительно влияют на вредную микрофлору. Виноградный сок содержит кальций, фтор, йод, магний, железо, органические кислоты.

  • Соки смородины, земляники, клюквы

Обеспечивают профилактику кариеса, уничтожают вредные микроорганизмы.

Продукты для эмали зубов

Продукты для эмали зубов богаты веществами, которые укрепляют, очищают, отбеливают, уменьшают риск появления кариесных зубов.

Устраняет налет, насыщает организм кальцием, укрепляющим костную систему и зубы. Кунжут полезно употреблять с овощами, по столовой ложке, делать это несколько раз в неделю.

Твердые сыры содержат особенно много кальция и фосфатов; эти вещества укрепляют эмаль, поддерживают равновесие рН, не допуская избыточной кислотности среды. Стоматологи советуют заменять сладкие десерты кубиком сыра 2х2 см.

  • Зелень сельдерея

Защищает зубы от бактерий, массирует десны, устраняет зубной налет. Выделяемая при жевании слюна омывает ротовую полость. Рекомендуется вместо перекуса пожевать сельдерей или морковь. Зелень также полезна как ингредиент салатов, в сочетании с другими пряными овощами.

Продукты для роста зубов

О здоровье зубов будущего малыша следует заботиться во время беременности. Женские врачи советуют беременным, начиная с четырехмесячного срока, употреблять витаминно-минеральные комплексы и витамин Д. А позже постоянно включать в детское меню продукты для роста зубов. Какие же продукты для зубов полезны для деток?

Сыр поставляет в растущий организм кальций, сохраняет кислотно-лужный баланс во рту, положительно влияет на эмаль и отрицательно – на микрофлору.

  • Кефир полезен тем, что Са из него усваивается лучше, чем из другой молочной продукции. Содержит также фосфор, необходимый для детских зубов.

Рыба – источник белка, важного для растущего организма, витамина Д, содействующего усвоению кальция. Особенно необходима рыба в зимний период, при нехватке солнечного света.

Чеснок, лук насыщены натуральными антимикробными компонентами, которые обеспечивают защиту ротовой полости ребенка.

Свежая зелень освежает дыхание, очищает и укрепляет зубы, создает здоровую среду, распространяет эфирные масла. Жевание сельдерея массирует десна, устраняет налет, освежает дыхание.

Киви содержит суточную дозу витамина С, необходимого для роста и развития маленького организма, в частности, образования коллагена. Нехватка коллагена чревата возникновением пародонтоза.

Зубам нужен фтор, и его несложно получить из самой обычной отварной картошки и гречневой каша. Обогащенная фтором питьевая вода выполняет ту же функцию.

Яйца богаты белками, жирами, углеводами, содержат 12 витаминов, большинство минералов. Истолченная в порошок яичная скорлупа способствует росту зубов, сохраняет ясна от кровоточивости.

Продукты с кальцием для зубов

Продукты с кальцием для зубов приносят пользу и другим органам:

  • костям,
  • сосудам,
  • мышцам
  • нервам,
  • сердцу.

Суточная потребность в минерале зависит от возраста, физиологического состояния и других факторов. Средняя норма составляет: для детей до 8 лет – 800 мг, в период интенсивного роста – 1300 мг, женщинам в положении и кормящим – до 2000 мг. Организм взрослого человека довольствуется меньшей дозой Са.

Самый богатый кальцием – твердый сыр: 1000 мг в каждых100 г.

Шпинат, капуста во всем разнообразии видов и сортов – самые богатые на кальций среди овощных культур (по 100 и 200 мг соответственно).

Орехи и семечки – не простые лакомства, а полезные продукты для зубов. Миндаль содержит 260, бразильский орех – 160 мг Са. Кунжут и мак, соответственно, – почти 1000 и 1500 мг в 100-граммовой порции.

Цельнозерновая мука из пшеницы, отруби тоже обогащены микроэлементами, в частности, Са: до 900 мг.

  • Если продукты переработки молока по каким-то причинам употреблять нельзя, то есть альтернатива: соя и соевые продукты. Так, 100 г сыра тофу обогатит организм на 105 мг кальция, не перегружая калориями.

Не всем известно, что петрушка богаче кальцием, чем молоко. Укроп, базилик, горчичные листья также содержат достаточно микроэлемента.

Патока, используемая вместо сахара, принесет больше пользы, чем сладкий песок. В каждой столовой ложке патоки содержится 170 Са.

trusted-source

[1], [2]

Продукты для отбеливания зубов

Правильно подобранные продукты для зубов не только насыщают организм полезными веществами, но и помогают содержать в чистоте ротовую полость. Условно продукты для отбеливания зубов можно объединить в несколько групп. Для отбеливающего эффекта их необходимо употреблять систематически.

Сочные фрукты и ягоды (яблоки, груши, апельсины) механически очищают зубы от налета, стимулируют образование слюны, смывающей остатки мягкой пищи, красители, пятна. Клубника нежно удаляет лишнее, а также действует как очиститель благодаря содержанию яблочной кислоты.

  • Яблочный уксус

Обладает многими полезными, в том числе отбеливающими качествами, что активно использует народная медицина. Эффект достигается при полоскании уксусом ротовой полости или горла.

Морковь действует аналогично яблокам. Брокколи образует на эмали защитную пленку, предохраняющую от разрушительных кислот. Идеально действует сельдерей: вызывая при жевании избыток слюны, обеспечивает естественную белизну зубов.

  • Молочная продукция

Сыр, йогурт, кефир содержат молочную кислоту, которая сохраняет зубы от разрушения, а также эффективно отбеливает поверхность. Жевание твердого сыра осуществляет механическую чистку и массирование десен.

Хрустящие семена кунжута действуют как мягкий скребок для снятия налета, выравнивают баланс кальция.

Гриб шиитаке содержит лентинан – вещество, полезное для профилактики налета и защиты зубной эмали.

Вредные продукты для зубов

Вредные продукты для зубов повреждают эмаль, травмируют десны, разрушают зубы кислотами, поддерживают болезнетворные микроорганизмы. Слишком мягкие продукты для зубов не обеспечивают жевательной нагрузки. Жареные семечки разрушают зубную эмаль: при постоянном щелканьи она не успевает обновляться.

Сухари травмируют зубную оболочку и десны. Свинина, сало, сливочное масло, белый хлеб, сдоба, блюда быстрой кухни и различные мягкие продукты для зубов не приносят пользы. Без достаточной нагрузки десны теряют крепость, в связи с чем зубы могут выпадать. Из-за разрушения эмали возникает угроза проникновения микробов внутрь зубов.

Пепси-кола, лимонад, разноцветные газировки и энергетические напитки содержат химические ингредиенты, губительные для эмали. Особенно если после питья не ополоснуть рот. То же касается соды и напитков на ее основе.

Увлечение соевым соусом неблагоприятно влияет на чистоту и цвет зубов. Сохранить естественную красоту и оттенок поможет личная гигиена ротовой полости.

  • Соки из пакетов, красное вино при многократном употреблении вызывают потемнение зубной поверхности. С профилактической целью рот после такого питья необходимо прополаскивать чистой водой. Не стоит обольщаться и относительно белого вина: оно тоже вредит зубам, не меньше красного. Поэтому правило полоскания ротовой полости распространяется и на этот напиток.

Сахар и соль, кофе и чай блокируют усвоение кальция. Сигаретные смолы и никотин, кроме прочего вреда, являются весьма агрессивными красителями.

Темные ягоды (черника, ежевика, смородина), сочные цветные овощи (свекла), соки, цветное мороженое обладают такими же красящими свойствами. Значит ли это, что от этих полезных продуктов должны отказаться все, кто следит за белоснежностью зубных поверхностей? Естественно, нет. Просто нужно всегда помнить о профилактике – тщательно полоскать рот после еды.

Красящие зубы продукты

Правильные продукты для зубов, вместе с грамотным уходом за ротовой полостью, обеспечивают им естественный белый цвет разного тона. Красящие продукты для зубов могут превратить белизну в черный, коричневый, желтый, красный оттенки. Определить, оставит ли тот или иной продукт следы на зубах, поможет простой тест: нужно капнуть едой на белую ткань из хлопка. Если пятно осталось, то и зубы окрасятся.

Темные пигменты присутствуют в черном и фруктовых чаях, кофе, какао, коле, шоколаде, черных ягодах, бальзамическом уксусе, соевом соусе. Коричневые зубы – неизбежный удел хронических курильщиков.

Красноватый оттенок зубам придают кетчупы и томатный сок, красные вина, соки, ягоды. Кроме окрашивания, кислоты этих продуктов неблагоприятно влияют на очищенную эмаль.

Фиолетовый налет на зубах появляется после черники, смородины, ежевики, темных вин. Обилие кислот в ягодах вызывает оскомину и чувствительную реакцию на высокие и низкие температуры.

Желтый цвет на зубах остается от приправ карри, горчицы, а также конфет, газированных напитков и сладостей с красителями.

Как сохранить естественный цвет зубов? Советы:

  • отказаться от вредных привычек;
  • не злоупотреблять вредными продуктами;
  • для кофе, чая применять соломинку;
  • часто ополаскивать рот;
  • чистить зубы после еды, содержащей пигменты.

Правильные продукты для зубов избавят от многих стоматологических проблем. Кроме того, для здоровья зубов нужно пить не слишком холодные и не горячие напитки, придерживаться личной гигиены, а стоматолога посещать не только когда разболелся зуб и распухло лицо, но и с профилактической целью.

trusted-source

[3], [4]

Эмаль — это внешняя твёрдая оболочка видимой части зубов. Она защищает их от ежедневного механического и химического воздействия. В этой статье рассказываем, что нужно знать об укреплении эмали.

Деминерализация эмали

Эмаль на 97% состоит из кристаллов гидроксиапатита, небольшого количества воды (2–3%) и органических веществ (1–2%). В течение жизни она может изнашиваться и разрушаться по различным причинам.

Деминерализация — процесс, при котором эмаль теряет полезные минералы (в первую очередь кальций), от которых зависит её целостность и прочность.

У деминерализации есть две основных причины.

  • Плохая гигиена полости рта, в которой размножаются бактерии и выделяют кислоту, разрушающую эмаль.
  • Избыток в рационе углеводов — питательной среды для бактерий.

Вначале изменения состояния эмали не заметны, но, если не удалять налёт вовремя, появляются белёсые пятна (ранняя стадия кариеса), а затем — полноценный кариес. Дальше — только к стоматологу.



На стадии белого пятна кариес ещё можно предотвратить. Для этого нужно насытить эмаль минералами, которые повысят устойчивость к кислотам. Укрепить эмаль можно как дома, так и в кабинете стоматолога.

Показания к укреплению эмали

  • Кариес на любой стадии.
  • Молочные зубы.
  • Беременность и период грудного вскармливания.
  • Дискомфорт или зубные боли во время еды.
  • Состояние до и после отбеливания зубов.
  • Ортодонтическое лечение (брекеты).
  • Сколы, царапины и трещины на зубах.
  • Аномалии прикуса и, как следствие, патологическая стираемость.
  • Длительная медикаментозная терапия.

Как укрепить зубную эмаль

Фторирование



Фторирование — самый распространённый и единственный доказанно эффективный способ укрепления эмали. Он заключается в нанесении на поверхность зубов фторсодержащих составов.

Проникая в зубную эмаль, фтор ускоряет усвоение кальция и фосфора, укрепляя и восстанавливая поверхность зуба. Происходит это так: молекулы фтора соединяются с гидроксиапатитом, образуя гидроксифторапатит — минерал, устойчивый к действию кислот.

Для домашнего ухода и профилактики кариеса можно использовать зубные пасты с фтором. Самыми эффективными считаются составы с фторидом натрия и аминофторидами. Чем выше содержание фтора, тем сильнее реминерализирующее свойство пасты и защита от кариеса.

Концентрацию фтора в зубной пасте измеряют в ppm или процентах. Если на тюбике написано, что она содержит 900 ppm фтора, значит, в килограмме пасты будет 900 мг этого элемента.

Зубные пасты с фтором




Наногидроксиапатит



Медицинский наногидроксиапатит по составу не отличается от натурального. Благодаря этому он легко встраивается в кристаллическую решётку эмали и решает следующие задачи.

  • Запечатывает микротрещины.
  • Снижает чувствительность зубов.
  • Устраняет кариес на стадии белого пятна.

Зубные пасты с гидроксиапатитом





Аморфный фосфат кальция



При контакте со слюной и гидроксиапатитом этот элемент образует на поверхности зубов особую биоплёнку, которая:

  • защищает эмаль от вредного воздействия кислот;
  • обеспечивает соединение биодоступного кальция с эмалью, ускоряя её реминерализацию.

Важно!

Так как активное вещество получают из казеина коровьего молока, этот способ укрепления эмали не подойдёт людям с аллергией на молочный белок.

Гели и зубные пасты с аморфным фосфатом кальция




Теобромин

Это самый молодой, инновационный способ укрепления эмали с помощью экстракта какао-бобов. Теобромин стимулирует образование собственных кристаллов гидроксиапатита в эмали. Пасты с теобромином выпускает марка Theodent.

Перечисленные выше средства можно использовать дома для профилактики и лечения незначительных проблем полости рта.

Детские зубные пасты для укрепления эмали

Фтор — важный компонент в уходе за детскими зубами. Однако при частом проглатывании пасты фтор накапливается в организме и может вызвать неприятные последствия.

От паст для взрослых детскую пасту для укрепления эмали отличает концентрация фторидов (химических соединений фтора).
Для малышей лучше приобрести пасту без фтора, детям постарше — с небольшим его содержанием (до 500 ppm), а лучше с его органической формой (аминофторид, олафлур).

Витамины для зубной эмали

Кальций — основной элемент костной системы. Однако организм его усваивает не полностью: необходимо дополнять кальций витаминами D и E.

Витамин
Назначение Продукты
Витамин D От повышенной чувствительности эмали. Жирная рыба (лосось, форель, макрель), масло печени трески, говяжья печень, молочные продукты (особенно — сливочное масло), яичный желток, грибы, семена подсолнечника.
Витамин Е Для питания тканей зубов и устойчивости слизистых к бактериям. Семена подсолнечника, соевое масло, миндаль, злаки и бобовые, грецкие орехи, зелёные листовые овощи.

Профилактика разрушения эмали зубов

  • Ешьте продукты, богатые щёлочью: они снижают риск развития кариеса. В первую очередь это овощи и фрукты.
  • Сбалансируйте уровень pH в организме. Повышенная кислотность вызывает дефицит кальция. Избегайте продуктов с высоким содержанием кислот и сахара.
  • Термическая обработка убивает в овощах часть питательных веществ — строительного материала для клеток. Хотя бы время от времени ешьте овощи сырыми, чтобы организм получал больше питательных веществ.
  • Пейте больше воды. Она необходима для нормального слюноотделения. Ферменты слюны защищают зубы от бактерий.
  • Не злоупотребляйте осветляющими пастами: как правило, у них высокая степень абразивности, это может быть вредно для эмали.
  • Не злоупотребляйте отбеливающими составами: их активные вещества без дополнительного ухода губительно действуют на эмаль.
  • Выберите пасту с одним из перечисленных выше активных веществ.

Кальций: его влияние на зубы, причины дефицита и эффективные методы восполнения макроэлемента

Сегодня многие родители приучают детей есть продукты, содержащие большое количество кальция, например, творог. Ведь считается, что этот макроэлемент делает твердые ткани и костные структуры организма крепкими, а при дефиците кальция (Ca) в зубах начинает развиваться кариес и другие стоматологические проблемы. Но поможет ли правильное питание поддержать баланс, а при необходимости восполнить ценный элемент? И вообще, можно ли провести восстановление зубов кальцием? Об этом и многом другом узнаете из нашей сегодняшней статьи.

Сколько кальция в зубах

Макроэлемент присутствует в составе всех тканей зуба (эмаль, дентин, цемент), кроме пульпы. Он содержится в твердых тканях в виде фосфата кальция или гидроксиапатита. Эмаль состоит из него на 95%, а дентин на 70%. Вообще, около 99% этого элемента находится именно в костных структурах организма, оставшийся 1% приходится на кровеносную систему и мягкие ткани.

Роль макроэлемента в организме

Неоценима польза кальция для зубов. Он помогает им оставаться крепкими, противостоять бактериям, кислотам и любым внешним воздействиям. При его недостатке эмаль становится слабой и быстро подвергается кариесу. Он важен не только для здоровья полости рта, но также для крепости всей костной ткани и мышечного скелета, нормальной работы сердца и нервной системы, хорошего метаболизма. Он регулирует свертываемость крови, позволяет полноценно функционировать и сокращаться мышцам.

Причины и факторы риска, приводящие к дефициту

  • Несбалансированный рацион,
  • потребление большого количества сладостей, особенно тех, что длительное время находятся во рту (карамель, ириски),
  • злоупотребление напитками, которые способствуют тому, что вымывается кальций из организма и из зубов: чай и кофе, сладкие газированные напитки, алкоголь,
  • недостаток витамина D: лучше всего Ca усваивается именно в паре с ним,
  • длительное употребление разных лекарственных препаратов,
  • физические перегрузки,
  • диеты и голодания, а также резкое снижение массы тела на этом фоне,
  • гормональные изменения: в некоторые периоды жизни потребность в элементе резко возрастает, и если запас своевременно не пополняется, то возникает резкая нехватка кальция. Например, у подростков, беременных и кормящих женщин, пожилых людей, в период менопаузы у женщин.
к содержанию ↑

Последствия недостатка элемента для зубов и десен

Как страдают зубы, если в них недостаток кальция? Эмаль деминерализуется, становится мягче и тоньше, увеличивается риск образования сколов и трещинок, а также разрушения твердых тканей. Если у человека нехватка кальция в организме, то он подвержен быстрому развитию кариеса. Также увеличивается риск образования ряда некариозных поражений: клиновидный дефект, эрозии. Эмаль становится восприимчивой к разным красителям, быстро тускнеет и темнеет. Также многие люди отмечают повышенную чувствительность твердых тканей к температуре пищи и напитков, болевую реакцию и дискомфорт на сладкие, кислые, острые продукты, на механическое воздействие.

Влияет дефицит элемента и на слизистую полости рта. Без него десны становятся более слабыми, рыхлыми, и начинают кровоточить, что впоследствии может привести к развитию гингивита.

Способы повышения кальцияя в организме

Кальций помогает не только для укрепления зубов, но также для поддержания в хорошем состоянии костной ткани и связок, удерживающих зубы в лунках. Если в организме его дефицит, то это приводит к развитию пародонтита, остеопороза, деструкции костных тканей и связок. А итог этих патологий – подвижность и выпадение зубов.

На заметку! У детей нехватка Ca нередко проявляется в виде рахита. При этом заболевании могут быть искривлены не только ноги, но также позвоночник, присутствуют различные деформации скелета, поздно прорезываются молочные и постоянные зубы.

Какое количество Ca необходимо человеку в сутки

Чтобы полость рта была здоровой, а кости крепкими, необходимо, чтобы в организм человека ежедневно поступал этот полезный элемент. Но для разных категорий его количество будет отличаться:

  • ребенок до 6 месяцев: 400 мг в сутки,
  • ребенок от 6 месяцев до года: 600 мг,
  • ребенок от 1 до 10 лет: 800 мг,
  • с подросткового возраста до 23–25 лет: 1200 мг,
  • взрослый: 500 мг,
  • спортсмен: 700 мг,
  • беременные и кормящие женщины, а также женщины в период менопаузы: 1500 мг,
  • после 50 лет: 1200 мг.

Это интересно! Некоторые исследователи установили, что женщинам во время беременности необходимо систематическое употребление препаратов с полезным макроэлементом не столько радии своего здоровья, сколько для укрепления твердых тканей ребенка. Было доказано, что у детей, матери которых принимали препараты в период вынашивания плода, распространенность кариеса в последующие 12 лет жизни была значительно ниже.

Симптомы, которые своевременно помогут выявить нехватку элемента

Симптомы нехватки кальция в организме

Если для нормальной жизнедеятельности всех органов и систем не хватает кальция, то организм какое-то время самостоятельно пополняет свои резервы, высвобождая и вымывая элемент как раз таки из костей скелета. Этот процесс безопасен, если человек своевременно повышает уровень кальция, но если этого не происходит, то возникают неприятные симптомы, свидетельствующие о его дефиците:

  • повышенная утомляемость и усталость,
  • начинают буквально «сыпаться» эмаль и дентин,
  • зубы могут начать шататься, что обусловлено слабостью костной ткани челюсти в связи с нехваткой полезного элемента,
  • расслаиваются ногти, а волосы становятся ломкими,
  • остеопороз: заболевание часто развивается у женщин в период климакса,
  • искривление позвоночника, проблемы с ростом и скелетные аномалии,
  • при незначительном ударе или травме образуются сильные синяки, а также переломы,
  • спазмы желудка,
  • нервозность и раздражительность.

Сегодня выявить дефицит любого витамина в организме можно посредством анализа крови. Сделать это можно практически в любой лаборатории города, платно.

Стоматологические патологии, при которых важно принимать Ca в составе комплексного лечения

  • множественный кариес,
  • гипоплазия эмали, клиновидный дефект, эрозия,
  • пародонтит,
  • остеопороз и остеомиелит челюсти,
  • воспалительные процессы, приводящие к резорбции костных тканей.

Для здоровья зубов и десен необходим не только Ca, но и другие витамины, макро- и микроэлементы. Какие? Читайте в тематической статье на сайте.

Способы укрепления эмали с помощью Ca

1. Употребление некоторых продуктов питания

Если хотите получить кальций для зубов самым естественным и натуральным способом, то нужно знать, в каких продуктах он содержится. Чтобы организм ежедневно насыщался им, необходимо включить в рацион сыры, творог и йогурты, а также яйца, рыбу и морепродукты, кунжут, капусту брокколи, чеснок, горчицу, белую фасоль, петрушку, базилик, миндаль, горох, минеральную воду. Нужно заметить, что с кисломолочной и молочной продукцией в организм человека поступает до 60% всего потребляемого человеком Ca.

Продукты богатые кальцием

Если вы по состоянию здоровья или в связи с личными предпочтениями употребляете продукты с заменителями коровьего молока (например, овсяное, рисовое молоко), то имейте в виду, что доля Ca в составе там ничтожно маленькая, если, конечно, они дополнительно не обогащены этим элементом.

Важно! Чтобы повысить уровень кальция в зубах, нужно обеспечить поступление в организм магния, фосфора и витамина D, так как без них элемент значительно хуже усваивается. Получить магний и фосфор позволит морская или речная рыба, а витамин D – пребывание на солнечном свете. Нарушить усвояемость полезных веществ может прием алкоголя, курение, кофеин. Уменьшать всасываемость Ca также может какао и шпинат.

Специалисты Американской академии детской стоматологии рекомендуют заканчивать трапезу не сладостями, а кусочком сыра, например, чеддера, пармезана, брынзы или моцареллы. Сыры богаты полезным макроэлементом (его в продукте больше, чем в твороге). Также они способствуют повышенному выделению слюны, которая выполняет очищающую функцию и мешает развиваться бактериям, продуцирующим кислоты и вымывающим полезные минералы и элементы из зубов.

2. Прием витаминно-минеральных комплексов

Чтобы восполнить макроэлемент в зубах и в организме, а также постоянно поддерживать его нормальный уровень, можно не менее 2 раз в год пропивать специальные препараты.

Купить большинство из них можно безрецептурно, в аптеке, но лучше сначала проконсультироваться у стоматолога относительно того, какой кальций принимать для зубов, чтобы восполнить его нехватку именно в вашем случае. Врач также назначит дополнительные лечебные мероприятия, которые в комплексе позволят достичь положительного результата.

3. Реминерализация эмали

Процедура предполагает покрытие зубов кальцием и другими полезными элементами. Может проводиться в профилактических и лечебных целях. В первом случае способствует укреплению тканей и предотвращает развитие стоматологических патологий. Во втором помогает устранить кариес в стадии пятна без бормашины, снижает чувствительность эмали к различного рода раздражителям. Применяется в комплексном лечении некариозных дефектов: гипоплазия, флюороз, клиновидный дефект, эрозии.

Проведение реминерализации зубов

Процедура может проводиться в условиях стоматологического кабинета, когда врач наносит аппликации кальция на зубы. Чтобы лечебный препарат лучше проник в ткани, специалист может применить электрофорез. Обычно для получения эффекта нужно пройти курс из 10–15 процедур.

Также возможен вариант, когда в стоматологии пациенту изготавливают капы и назначают препарат, который содержит кальций для укрепления зубов. И уже в домашних условиях пациент выполняет процедуры, назначенные врачом.

4. Местное применение гелей и паст

Паста с кальцием для зубов обязательно должна быть в арсенале ваших средств по уходу за полостью рта, если хотите, чтобы эмаль была крепкой и прочной, а также если возникла необходимость снизить ее чувствительность. В составе паст элемент может быть представлен в разных видах: гидроксиапатит, лактат, глицерофосфат, аморфный фосфат 1 . Также реминерализующие компоненты и гидроксиапатит часто входят в состав продукции с пометкой Sensitive.

Можно дополнительно приобрести и специализированные реминерализующие гели наподобие Tooth Mousse, которые также в большинстве своем содержат гидроксиапатит.

1 Шаковец Н.В., Жилевич А.В. Применение кальций-фосфатосодержащих средств для профилактики неинвазивного лечения кариеса зубов // Международные обзоры: клиническая практика и здоровье. – 2019.


Не секрет, что кальций необходим для формирования костной и зубной ткани. В связи с этим возникает вполне логичный вопрос, можно ли употреблять дополнительный кальций для укрепления зубов? Стоматологи единогласно заявляют, что при формировании зубов (а это в период детства) данный макроэлемент крайне необходим, но у взрослых кальций не сможет улучшить их состояние. Для укрепления зубной эмали взрослым рекомендованы специальные стоматологические процедуры. В Санкт-Петербурге их проводят специалисты стоматологии Нуримед. Записаться на прием к врачу можно по телефонам +7 (965) 067-04-26, +7 (812) 352-97-44.

Правильное питание: кальций для здоровья зубов

Нехватка кальция в организме приводит к множественным проблемам со здоровьем, и влияет не только на состояние зубов. Достаточное количество этого макроэлемента отвечает за здоровье эндокринной, сердечнососудистой системы. Кальций регулирует процессы, происходящие в нервной системе, оказывает влияние на свертываемость крови. Если данного вещества человек получает недостаточно, тогда организм самостоятельно решает эту проблему за счет получения кальция из костей.

Можно употреблять множество продуктов с высоким содержанием кальция, однако это не поможет улучшить состояние зубов или замедлить их разрушение. Тем не менее, соблюдение правил здорового питания, составление ежедневного рациона с учетом всех жизненно необходимых витаминов и макроэлементов важно для того, чтобы поддерживать свой организм и не усугубить ситуацию.

Норма употребления

На протяжении жизни человека меняется необходимое количество кальция:

  • Младенцам до 6 месяцев нужно 200 мг ежедневно.
  • Детям от 7 месяцев до года необходимо 260 мг в день.
  • В возрасте от одного года до трех лет ребенку требуется 700 мг.
  • Детям от 4 до 8 лет необходимо 1000 мг макроэлемента ежедневно.
  • Максимальная доза в 1300 мг/день необходима в возрасте 9-18 лет.
  • Женщинам в возрасте от 19 до 50 лет требуется 1000 мг кальция в день.
  • Мужчинам в возрасте от 19 до 70 лет нужно 1000 мг в сутки.
  • Женщины в возрасте от 51 года нуждаются в 1200 мг ежедневно.
  • Мужчинам от 71 года требуется 1200 мг кальция в сутки.

Наибольшее количество кальция необходимо человеку в детстве и подростковом возрасте, когда появляются постоянные зубы. Это связано с тем, что макроэлемент накапливается в зубах только в период их формирования. И от того, насколько восполнен этот запас, зависит дальнейшее состояние зубов. Повлиять на здоровье коренных зубов путем употребления кальциесодержащих продуктов, к сожалению, не удастся.

Содержание кальция в продуктах: восполнение дефицита кальция

Дефицит макроэлемента может проявляться по-разному. Вот основные его признаки:

  • Хрупкость ногтей.
  • Ломкость и выпадение волос.
  • Сухость и зуд кожных покровов.
  • Боль в мышцах, суставах.
  • Чувство покалывания в мышцах.
  • Частые судороги.
  • Упадок сил, вялость, хроническое чувство усталости и сонливость.

Если вы заметили у себя признаки нехватки кальция, восполнить дефицит можно путем коррекции дневного рациона питания.

Источники кальция

Кальций содержится в молоке и молочных продуктах (йогуртах, сырах). Но как быть людям, которые их не употребляют? Следует знать, что данный макроэлемент присутствует и в других продуктах.

Рыба и морепродукты известны своими полезными свойствами. Кладезем кальция по праву можно считать любимую многими сардину в масле. В 100 граммах этой консервы находится 383 мг макроэлемента. Также есть кальций и в креветках. На 100 граммов креветок приходится 90 мг кальция.

Содержится кальций и в продуктах растительного происхождения. Рекордсменом среди них выступает кунжут. В 100 граммах семян содержится 780 мг кальция. Одна порция белых бобов (примерно 175 мл) содержит до 141 мг макроэлемента, в фасоли его немного больше – 194 мг. 100 граммов миндаля содержат 263 мг кальция. Цветная капуста восполнит 95 мг кальция в организме с помощью одной порции в 125 гр. Также есть этот макроэлемент в брокколи: на 100 граммов 47 мг кальция.

Приятной новостью для сладкоежек станет информация о том, что кальций находится и в шоколаде. Выбирая плитку молочного шоколада, весом в 100 граммов, вы получите до 240 мг кальция. Но здесь следует помнить, что сладкое само по себе не полезно для зубов, поэтому не стоит выбирать шоколад в качестве единственного источника этого макроэлемента.

Вводя в свой рацион продукты, богатые на кальций, следует знать, что сам по себе он не усваивается организмом. Для достижения желаемого эффекта необходимо, чтобы в организм поступали и другие полезные вещества и витамины. В частности за усвоение кальция отвечает витамин D3 (в среднем его нужно 0,636 мг в сутки).

Медицинские препараты и пищевые добавки с кальцием для укрепления зубов


Стоматологи рекомендуют после еды к чаю съедать кусочек твердого сыра. Кальций в зубную эмаль хоть и не поступит, зато спровоцирует слюноотделение. Выделенная слюна способствует самоочищению зубной эмали. Кроме того, сыр нейтрализует кислоты, содержащиеся в слюнной жидкости, а это в свою очередь способствует сохранению эмали зубов.

Если получить кальций из продуктов питания уже не удастся, как же тогда быть взрослому человеку? Существуют ли работающие методы для укрепления зубной эмали? И здесь ответ утешительный: такие методы существуют, причем некоторые из них можно применять в домашних условиях.

Использование зубных паст с фтором и кальцием позволяет выполнить поверхностную реминерализацию эмали дома. Частоту использования таких паст назначает стоматолог.

Для достижения более быстрого и устойчивого во времени результата можно выполнить эту процедуру в стоматологическом кабинете. Суть метода заключается в насыщении эмали зубов минералами. Обычно для таких целей применяют фосфат кальция и фтор. Процедура способствует сохранению эстетики улыбки, а также используется в комплексном лечении чувствительности зубов и ряда других стоматологических проблем.

Нехватка кальция в организме у беременных женщин


Нехватка кальция у беременных проявляется в виде признаков, описанных выше. Доказательств тому, что во время беременности кальций «вымывается» и идет на формирование плода именно из зубов научно не подтверждено. Однако помимо того, что недостаток макроэлемента угрожает здоровью женщины, он и повышает риск появления кариеса у ребенка в будущем. Проведенные исследования демонстрируют, что дети женщин, которые во время беременности получали достаточное количество этого макроэлемента, реже страдали кариесом.

Необходимая суточная норма кальция для беременных женщин нужна не для того, чтобы сохранить свои зубы, а для того, чтобы дать требуемый запас макроэлемента будущему ребенку. Это же относится и к периоду кормления малыша.

Зная, насколько важен кальций для зубов, старайтесь придерживаться здорового образа жизни, соблюдать рекомендованный вашему возрасту баланс витаминов, макро-и микроэлементов в рационе. Чтобы сохранить улыбку обращайтесь к стоматологу не реже двух раз в год.

Бесплатная консультация

Оставьте свои данные и мы
свяжемся с Вами в течении 5 минут

Читайте также: