В ротовой полости имеются зубы у птиц

Опубликовано: 26.04.2024

Своеобразно устроены у пернатых органы пищеварения. Птица снабжена клювом, который в какой-то мере компенсирует отсутствие передних ног. А ими, как мы знаем, большинство животных хватает добычу. Клюв состоит из надклювья и подклювья. Покрыт он видоизмененной кожей. У кур, индеек и голубей он короткий и твердый. Это помогает им легко склевывать зерно. Индейка в минуту производит до 60 клевательных движений, съедая около 8 г зерна или 25 г мешанки. Курица же буквально выбивает барабанную дробь: ее "производительность" - 240 ударов в минуту.

У гусей и уток клюв длиннее и мягче, по краям снабжен роговыми зубцами. При закрытом клюве зубцы нижней челюсти входят в промежутки между зубцами верхней челюсти. Если же учесть, что "зубы" у утки, например, растут даже на языке, то ротовая полость у нее - настоящее сито. Вначале, при слегка приоткрытом клюве, вода засасывается, затем клюв смыкается, и жидкость с силой выталкивается наружу. Водные растения, личинки насекомых, рачки - все это удерживается и используется по назначению. В мягкой части кожи клюва - большое количество окончаний осязательных нервов: до 27 штук на 1 мм 2 , в то время как на кончиках пальцев человека всего 23. Так что птица что угодно не проглотит.

У вылупившихся птенцов на конце надклювья высится так называемый яйцевой зуб. С помощью его пробивается скорлупа. Выполнив свою миссию, он бесследно исчезает.

Щек у пернатых нет. Поэтому они могут проглотить воду, лишь приподняв голову. Жидкость в этом случае продвигается самотеком. Поэтому если клетка или ящик (при длительной транспортировке) низки, то даже при наличии влаги птица погибает от жажды. Вместе с тем корм пернатое может проглотить при самых невероятных положениях головы. Голуби пьют по-иному. Они опускают клюв в воду и как бы накачивают ее.

На дне ротовой полости у птиц расположен язык, который по понятным причинам размером и формой соответствует внутренним размерам клюва. У кур и голубей спинка языка вооружена зубчиками, которые оказывают посильную помощь при заглатывании корма.

Зубов у птицы нет. Наличие их повлекло бы за собой развитие челюстей и мускулатуры. А это уже тяжеловато для полета. Правда, среди раннетретичных видов наблюдались еще формы, имеющие зубы. Со среднего же эоцена зубатые птицы исчезли. Пища у птиц размельчается в мускульном желудке. Однако все по порядку. Пернатые, как и положено, снабжены глоткой и пищеводом. Последний в нижней части шеи раширяется и образует так называемый зоб. Здесь временно (до 8 ч и более) хранится запас корма. Вместимость его в 10 раз больше вместимости желудка. В отличие от кур, индеек и голубей гуси и утки имеют ложный зоб, представляющий собой веретенообразное расширение. Зоб может сильно растягиваться, регулируя запасы корма в значительных пределах. Благодаря присутствию особых желез, выделяющих слизь, корм смачивается и легко проходит в желудок. Кстати, у голодной птицы корм и вода в нем не задерживаются, а направляются непосредственно в желудок. Корм в зобу не перемешивается, а откладывается в той последовательности, в которой он поступил.

У пернатых. два желудка. Если слизистый не имеет ничего примечательного как в строении, так и в работе, то мускульный - довольно оригинальное приобретение пернатых. Снабжен он мощной мускулатурой и выстлан внутри плотной пленкой - кутикулой, которая вырабатывается специальными железами. Благодаря ей острое стекло и даже металлические иглы вскоре тупятся, не повреждая желудка. В свое время силу мускульного желудка исследовал французский естествоиспытатель Реомюр, живший в XVII в. Он заставил индюка проглотить железную трубку, которая выдерживала давление в 500 кг и не сплющивалась. Через сутки, когда индюк был вскрыт, обнаружилось, что трубка превратилась в пластинку. Другой естествоиспытатель, итальянский натуралист Спалланцани, известный тем, что впервые в XVIII в. провел успешный опыт по искусственному осеменению собаки, скармливал индейкам стеклянные шарики, которые превращались в порошок. Что говорить тогда о пшеничных или кукурузных зернах?!

Усиливают перетирание корма мелкий гравий или крупнозернистый песок, которые постоянно находятся в мускульном желудке. Любопытно, что об истинной роли инородных тел человечество додумалось не сразу. И даже известный русский птицевод И. И. Абозин писал в 1895 г. в своей книге "Птичий двор в русских хозяйствах": "По-моему, камни растворились в желудке птиц и пошли на питание перьев и костей". Даже каких-нибудь 50-60 лет назад среди птицеводов довольно серьезно обсуждался вопрос, ест ли птица гравий только потому, что отсутствие зубов позволяет ей это делать, или же ест для того, чтобы как-то компенсировать отсутствие зубов. И только сейчас назначение крупнозернистого песка не вызывает ни у кого сомнений.

У взрослой курицы можно найти в желудке до 20 г мелкого гравия, у утки - до 15, у гусыни - около 25, у индейки - до 30. Даже у 5-дневного цыпленка имеется уже около 0,5 г песка. Выпустите кур во двор после продолжительного пребывания в закрытом помещении, лишенном гравия. Вы увидите, с какой жадностью они заглатывают мелкие камешки. Ставился опыт: кур содержали в условиях, полностью исключающих поедание ими камешков. Через некоторое время птица теряла аппетит, переставала нестить и, наконец, погибала.

Кишечник птицы ничего примечательного не имеет. Разве что он намного короче по отношению к длине тела, чем кишечник млекопитающих. Длина его у кур всего лишь 180-190 см, у голубей - 125, у гусей - 285 см. Конечная часть кишечника, расширяясь, образует клоаку. Кольцеобразными складками она делится на три части. В средний отдел клоаки впадают мочеточники, семяпроводы у самцов и яйцевод у самок. Конечный отдел открывается наружу анальным отверстием.



У некоторых ранних пташек были зубы, но мутация в конечном итоге деактивировала гены, участвующие в развитии зубов. Эволюция выбрала эту мутацию, которая привела к появлению беззубых птиц. Существует несколько теорий, объясняющих, почему эволюция предпочла беззубых птиц птицам с перламутровыми зубами.

Птичий клюв - поистине увлекательный инструмент. Он может быть острым или тупым, ярким или тусклым, маленьким или комично большим, но все они служат определенной цели своего владельца. Будь то разрывание плоти, раскалывание крепких орехов или деликатное потягивание нектара из цветов, с правильным клювом нет ничего невозможного . кроме пережевывания пищи, поскольку клювы всех современных птиц беззубые! Почему у птиц нет зубов? И были ли у них когда-нибудь зубы?

Всегда ли птицы были беззубыми?

Современные птицы эволюционно связаны с динозаврами-тероподами, классом опасных голодных динозавров с острыми зубами. Тем не менее каким-то образом тираннозавр и велоцираптор постепенно превратились в голубей, уток и колибри.


Окаменелость Archeopteryx lithographica и 3D-рендеринг Archeopteryx lithographica

Последним общим предком птиц и динозавров, имевшим полный набор зубов, был археоптерикс lithographica, который жил около 150 миллионов лет назад. Однако в летописях окаменелостей эволюционно ранних птиц, таких как Ichthyornis dispar, существовавших в позднем меловом периоде (93–65 миллионов лет назад), зубы все еще присутствуют. У него был частичный клюв в передней части рта и зубы в задней.

Ихтиорнисы представляет собой "промежуточную стадию", доказывая, что развитие клюва произошло примерно в то же время, что и потеря зубов.


Ископаемое птицы ихтиорнис и 3D-рендеринг птицы ихтиорнис.

Это указывает на то, что птицы потеряли зубы примерно 100 миллионов лет назад, но почему и как оставались загадкой до недавнего времени.

Как птицы потеряли зубы?

Группа исследователей, возглавляемая биологами из Калифорнийского университета в Риверсайде и Государственного университета Монклера, обнаружила, что 48 видов птиц имеют общие мутации, которые инактивируют гены, связанные как с эмалью, так и с дентином. Эмаль - это твердая ткань, покрывающая зубы, а дентин - это кальцинированный материал под ней.

Это открытие означало, что в какой-то момент эволюции общий предок птиц потерял способность образовывать зубы, в результате чего появились беззубые птицы, которых мы видим сегодня.

Интересно, что в 2006 году ученые из Манчестерского и Висконсинского университетов смогли повернуть время вспять, дав цыплятам зубы! Они преодолели мутации, препятствующие образованию зубов, манипулируя генами курицы, чтобы она действительно могла вырастить зубы. Это подтвердило теорию о том, что потеря зубов у птиц произошла из-за инактивации определенных генов в течение длительного периода эволюции.

Почему у птиц выпали зубы?

Этот вопрос годами сбивал с толку многих исследователей. "Почему целая большая группа животных теряет зубы?" - спросил Стивен Брусатт, палеонтолог, который широко изучал пересечение динозавров и птиц.

Популярная теория предполагает, что беззубость современных птиц была приспособлением, сделавшим их более легкими для полета, но эта теория является слабой с научной точки зрения, поскольку у летающих млекопитающих, таких как летучие мыши, также есть зубы.


Альтернативная теория заключалась в том, что потеря зубов была связана с изменениями в питании.

В конце мезозойской эры примитивные птицы с зубами исчезли, уступив место клювам. Возможно, клювы просто были лучше для птичьей пищи, чем зубы, и поэтому преобладали. Однако эта теория не имеет смысла, если учесть, насколько хорошо зубы адаптированы к различным диетическим привычкам. Тот факт, что некоторые динозавры с совершенно другими привычками поедания мяса также обменяли зубы на клювы, является еще одной трещиной в броне этой теории.

Третья и относительно новая гипотеза была выдвинута исследователями из Боннского университета, Германия. Они предположили, что потеря зубов сокращает время инкубации птичьих яиц и поэтому предпочтительна в ходе эволюции.


Маленький утенок вылупляется из яйца

В отличие от других существ, откладывающих яйца, например рептилий и рыб, птицы откладывают относительно небольшое количество крупных яиц, для вылупления которых требуется короткое время (в среднем 11-85 дней). Этот короткий инкубационный период резко увеличивает их шансы на выживание. Это ограничивает время, в течение которого яйца остаются уязвимыми для окружающей среды и хищников, что приводит к появлению многих здоровых молодых птиц.

Для сравнения, исследования показали, что их предки - нептичьи динозавры - откладывали яйца, на вылупление которых уходило от трех до шести месяцев. Этот длительный инкубационный период объясняется медленным формированием зубов. Развитие зубов - это сложный процесс, на который уходит около 60% времени инкубации яйца. По сути, эмбрионы должны были ждать внутри яйца, пока у них не сформируются зубы, и только тогда они могли вылупиться.


Более быстрая инкубация должна была помочь ранним птицам и некоторым динозаврам, которые строили открытые гнезда, а не закапывали яйца. По мере того как эти животные эволюционировали, отнимающие много времени зубы были принесены в жертву, чтобы обеспечить более быстрый рост эмбрионов. Сокращение инкубационного периода означало, что уменьшалась вероятность потери яиц или инкубирующего родителя в результате стихийных бедствий, болезней или хищников.

Хотя эта теория пока кажется лучшей, исследователи сходятся во мнении, что она не объясняет беззубость черепах, у которых все еще длительный инкубационный период. Возможно, мы никогда не узнаем наверняка, почему птицы потеряли зубы, но нельзя спорить с одним вопросом: они не всегда были такими!

Недавнее исследование показало, что у предков современных птиц, вымерших примерно 116 миллионов лет назад, были зубы. Чтобы прийти к этому выводу, группа ученых изучила геном современных птиц, в котором обнаружились мутации, связанные с кодированием зубов у древних птиц. Задача исследования заключалась в том, чтобы определить поворотный момент, когда у предков современных птиц развился эдентулизм – синдром выпадения или отсутствия зубов.

Почему у птиц нет зубов

К сожалению, останки древних пернатых – не самая частая из палеонтологических находок, тем не менее, ученые изучили эту физиологическую особенность с помощью генома современных птиц, по которому можно рассказать о мутациях генов в прошлом.

Доктор биологических наук из Университета Калифорнии Марк Спрингер прокомментировал результаты исследования: «ДНК, взятая из крипты зубного зачатка, поможет нам раскрыть многие секреты эволюции птиц». Руководитель исследование рассказал о главных биологических, физиологических и анатомических особенностях строения организма современных птиц, позволяющих им существовать без зубов.

Зубы предназначены для разрывания и перетирания пищи, но оба этих процесса служат лишь для ее подготовки к перевариванию. Однако у современных птиц есть изогнутый клюв и более устойчивая система пищеварения, что позволяет им переваривать пищу, с которой желудок древней птицы, вероятно, не справился бы.

В 1861 году в Германии были найдены останки древней птицы – археоптерикса, что позволило ученым установить связь между птицами и рептилиями. В действительности, сегодня ученые уверены, что птицы произошли от динозавров-тероподов, в том числе: плотоядного тиранозавра (Tyrannosaurus rex), у которого были острые зубы.

Ученый сказал, что «причины появления птиц с беззубыми клювами оставались неизвестны на протяжении 150 лет, со времени раскопок в Германии».

Недавнее исследование показало, что у предков современных птиц, вымерших примерно 116 миллионов лет назад, были зубы. Чтобы прийти к этому выводу, группа ученых изучила геном современных птиц, в котором обнаружились мутации, связанные с кодированием зубов у древних птиц. Задача исследования заключалась в том, чтобы определить поворотный момент, когда у предков современных птиц развился эдентулизм – синдром выпадения или отсутствия зубов.

Почему у птиц нет зубов

К сожалению, останки древних пернатых – не самая частая из палеонтологических находок, тем не менее, ученые изучили эту физиологическую особенность с помощью генома современных птиц, по которому можно рассказать о мутациях генов в прошлом.

Доктор биологических наук из Университета Калифорнии Марк Спрингер прокомментировал результаты исследования: «ДНК, взятая из крипты зубного зачатка, поможет нам раскрыть многие секреты эволюции птиц». Руководитель исследование рассказал о главных биологических, физиологических и анатомических особенностях строения организма современных птиц, позволяющих им существовать без зубов.

Зубы предназначены для разрывания и перетирания пищи, но оба этих процесса служат лишь для ее подготовки к перевариванию. Однако у современных птиц есть изогнутый клюв и более устойчивая система пищеварения, что позволяет им переваривать пищу, с которой желудок древней птицы, вероятно, не справился бы.

В 1861 году в Германии были найдены останки древней птицы – археоптерикса, что позволило ученым установить связь между птицами и рептилиями. В действительности, сегодня ученые уверены, что птицы произошли от динозавров-тероподов, в том числе: плотоядного тиранозавра (Tyrannosaurus rex), у которого были острые зубы.

Ученый сказал, что «причины появления птиц с беззубыми клювами оставались неизвестны на протяжении 150 лет, со времени раскопок в Германии».

Введение

Класс птиц разделяют на бескилевых и килевых. К последним относятся отряды гусеобразных и куриных.
Строение организма у представителей класса птиц связано с их особенностью передвижения, которая заключается в приспособленности к полету. Например, изменение строения грудных конечностей, облегчение большинства систем органов, наличие перьев, наличие больших воздухоносных мешков и т.д.


Скелет.
Скелет птиц отличается особой легкостью благодаря пневматическим костям (т.е. содержащим воздушные полости), а также особенностям строения. Позвоночный столб, как и у млекопитающих представлен шейным, грудным, поясничным, крестцовым и хвостовым отделами.
Шейный отдел представлен большим количеством позвонков, чем у млекопитающих (куры 13-14, утки 14-15, лебеди 23-25, гуси 17-18, страус 18-20), S-образно изогнут. Остистые отростки слабо развиты или полностью отсутствуют, вентральные гребни хорошо выражены, на поперечных отростках видны рудименты ребер, направленные каудально. Межпоперечные отверстия образуют шейный канал, в котором проходят артерия, вена и симпатический нерв. Тела позвонков соединяются седловидными суставами с хрящевыми прослойками, что обеспечивает высокую подвижность шейного отдела позвоночника.
Грудной отдел образован 7 (куры) или 9 (утки и гуси) отделами. Со второго по пятый позвонки срослись в единое целое. Первые 1-3 ребра у птиц являются астернальными, т.е. не достигают грудины. Каждое полное ребро разделяется на вертебральный и стернальный костные участки. Вертебральные участки ребер несут по крючковидному отростку (processus uncinatus), который направлен каудально и присоединяется к последующему ребру, что обеспечивает прочность грудной клетки. Нижние концы вертебральных участков соединяются с стернальными посредством суставов, располагаясь почти под прямым углом. Грудная кость очень сильно развита, внутренняя поверхность ее вогнута, а наружная выпуклая поверхность имеет на саггитальной плоскости массивный киль, или гребень грудины (carina s. crista sterni). К нему прикрепляются грудные мышцы, благодаря которым осуществляется полет. У бегающих птиц гребень отсутствует. Задний край грудины имеет различной у разных видов длины парную вырезку.
Тазовый отдел состоит из 11-14 сегментов, срастающихся в одну пояснично-крестцовую кость.
Хвостовой отдел состоит из 5 (куры) или 7 (утки, гуси) позвонков, к которым на самом конце присоединяется копчик, или пигостиль (pygostil), но котором укрепляются рулевые крылья.
Череп птиц состоит из лицевого и мозгового отделов. Мозговой отдел состоит из рано срастающихся костей. Затылочная кость имеет только один затылочный бугорок для сочленения с атлантом, клиновидная кость имеет только височные крылья, в височной кости каменистая кость и чешую срослись. Межтеменная кость отсутствует. Решетчатая кость без развитого лабиринта. Орбиты широкие, глубокие, отделены друг от друга межорбитальной костной пластинкой.
Лицевой отдел черепа устроен сложней, но объем его сравнительно небольшой. Его легкость обеспечивается отсутствием зубов и особым строением верхней челюсти, которая слилась в целое образование, подвижное по отношению к мозговому отделу. Нижнечелюстная кость состоит из двух участков: краниального (зубная кость — os dentale) и каудального (сочлененная кость — os articulare). Квадратная кость (os quadratum) находится внутри челюстного сустава, поэтому сложный челюстной сустав и система подвижных костей черепа создают механизм широкого раскрытия ротовой полости.

Грудная конечность сильно изменена по сравнению с млекопитающими и называется крылом. Плечевой пояс представлен лопаткой, ключицей и коракоидом. Благодаря этому птица может совершать большие и сильные размахи свободной части крыла при полете. Лопатка лишена лопаточного хряща и имеет вид узкой пластинки. Коракоидная кость (os coracoideum) самая мощная, она соединяется с лопаткой, плечевой костью и ключицей. Ключицы срастаются дистальными костями, образуя вилку, или дужку (furula). На медиальной поверхности плечевого крыла есть пневматическое отверстие, ведущее в воздухоносную полость кости (foramen pneumaticum).Локтевая кость развита сильнее лучевой, между ними значительное межкостное пространство. Кости кисти редуцированы. Запястье представлено запястной лучевой и локтевой костями. Пясть редуцирована до трех члеников, слившихся в одно образование, к которому прирос дистальный ряд запястья. Фаланги пальцев редуцированы, явно сохранен только третий палец с двумя фалангами.
Подвздошная кость срастается с пояснично-крестцовым отделом и простирается над концами последних ребер на грудной конечности. Лонные кости не срастаются, вентральная стенка тазовой полости состоит из мышц, соединительной ткани и кожи. Бедренная кость короче костей голени, имеет один вертел. Тело кости искривлено в дорсальную сторону. Большеберцовая кость длинная, с ее дистальным отделом срастается проксимальный отдел заплюсны, образуя большеберцово-заплюсневую кость (tibiotarsus). Малоберцовая сильно редуцирована и срослась с большеберцовой. Кости заплюсны срастаются с 2, 3, 4й плюсневыми костями, образуя заплюсно-плюсневый сустав, или цевку. Первая плюсневая кость маленькая и сочленяется с первым пальцем. Проксимальнее нее у петухов имеется шпорный отросток. Скелет пальцев насчитывает 4 луча. Количество и размер фаланг у разных видов варьирует.

Мускулатура.
У нелетающих птиц или летающих с трудом, к которым относятся куры, мускулатура бледная, в ней меньше чем в красных кровеносных сосудов, меньше миоглобина, преобладают гликолитические ферменты, благодаря чему они быстро сокращаются, но утомление наступает довольно скоро.
Хорошо развиты кожные мышцы, так как часть из них оканчивается на перьевых влагалищах. Мимическая мускулатура отсутствует, однако хорошо развиты жевательные мышцы. Дорсальные мышцы грудного и поясничного отделов позвоночника развиты очень слабо из-за неподвижности этих отделов. Брюшные мышцы представлены тонкими и слабыми пластами. Шейная мускулатура у птиц хорошо развита и дифференцирована. Довольно сложная мускулатура крыла и тазовых конечностей, особенно массивны мышцы бедра.
Кожный покров и его производные.
Кожный покров птиц состоит из эпидермиса, основы кожи и подкожного слоя. В коже не содержится потовых и сальных желез, эпидермис постоянно шелушится. Над последними крестцовыми позвонками имеется копчиковая железа (glandula uropigii), функционирующая наподобие сальной и служащая для смазки перьевого покрова (при помощи клюва). Большое значение при полете и для терморегуляции, осязания, защиты и полового деморфизма имеют перья. У домашних птиц различают контурные (покровные), нитчатые, пуховые и кисточковые перья.
Линька у птиц бывает ювенильная (раз в жизни) и сезонная (раз в год). На период линьки у домашних птиц прекращается яйценоскость.
Органы пищеварения.
Ротоглотка птиц состоит из ротовой полости и глотки. В ротовой полости отсутствуют зубы, десны, щеки и губы. Челюсти одеты роговым чехлом — клювом, который состоит из надклювья и подклювья.
Пищевод имеет широкий просвет и переходит в зоб (ingluves), представленный у кур перед входом в грудной отдел односторонним выпячиванием пищевода с правой стороны. В нем происходит накапливание и мацерация твердого питательного материала.
Желудок состоит из железистой и мускульной частей. Железистая часть расположена между долями печени как продолжение пищевода, содержит железы. Сужаясь, она переходит в мускульную, сильнее выраженную у зерноядных, округлую крупную часть. Ее стенки формируют четыре крупных мышцы из гладкой мышечной ткани. На наружных поверхностях видны блестящие белые сухожильные зеркала. Эта часть по функции коррелятивно связана с зобом. Трубчатые железы мускульного желудка многих птиц образуют кутикулу: твердую кератиновую оболочку, которая так же помогает механически обрабатывать пищу (перетирать).

Двенадцатиперстная кишка выходит с правой стороны краниального края мышечной части желудка, образуя петлю, между коленами которой расположена поджелудочная железа, закрепленная поджелудочно-двенадцатиперстной связкой. Железа имеет две (утки, гуси) или три (куры) доли, от которых отходит соответствующее количество протоков.
Далее идет тощая кишка длиной около 1 метра. У цыплят на стенке кишки есть остаток бывшего желточного мешка в виде небольшого дивертикула. У 50% кур он незаметен, однако у большинства гусей и уток сохраняется. Подвздошная кишка лежит между правой и левой слепыми кишками и заканчивается в толстой кишке.
Печень у птиц сравнительно крупная, разделяется на две доли, удерживается серповидной связкой. На правой ее доле у большинства птиц имеется желчный пузырь. Из левой доли начинается печеночный проток, который из правой доли идет в желчный пузырь, от которого в двенадцатиперстную кишку направляется пузырный проток.
Толстый кишечник отграничен от тонкого складкой слизистой оболочки, за которой расположена две слепые кишки. Далее под позвоночником идет прямая кишка, которая впадает в клоаку.
Клоака (cloaca) — конечная часть пищеварительного тракта. Двумя складками она подразделяется на три отдела: краниальный (coprodeum), средний (urodeum) и конечный(proctodeum). В средний отдел открываются мочеточники и выводящие пути половых органов. Дефекация и выделение происходят одновременно при помощи мускулатуры кишечной стенки и давления воздухоносных мешков.

Органы мочеотделения.
Система органов выделения у птиц заметно проще, чем у млекопитающих. Почки не имеют почечных чашек, лоханки, и даже нет четкого разграничения на мочеотделительную и отводящую зоны. Лежат в вентральных углублениях пояснично-крестцового отдела позвоночника и подвздошной кости. Мочеотделительные канальцы, подходя к вентральному (медиальному) краю почки, соединяются в короткие ветви, которые и открываются в мочеточник. Мочеточник проходит по медиальному краю назад и открывается в средний отдел клоаки. Мочевого пузыря у птиц нет.

Половые органы самца.
Семенники бобовидной или яйцевидной формы, размер их зависит от полового цикла. Закреплены в брюшной полости при помощи короткой брыжейки. На медиальной поверхности есть небольшие придатки. Семяпроводы извиваются и ведут в средний отдел клоаки, где открываются на небольшом сосочке у петухов. У селезня имеется аналог наружного полового органа. Придаточный половых желез у птиц нет.
Половые органы самки.
Правый яичник редуцируется в период эмбрионального развития. Глубокий слой яичника является глубокой зоной. С возрастом яичник становится все более бугристым за счет зреющих фолликулов. Яйцеклетки растут неравномерно, самые зрелые отвисают на стеблевидных выростах серозной оболочки. После выходя яйца на стебельке некоторое время остается полая чашка (calyix).
Яйцепровод состоит из воронки (fundibulum), белковой части, перешейка (istmus), птичьей матки и влагалища, открывающегося в средний отдел клоаки. В процессе прохождения по яйцеводу формируется белковая, а затем кожистая, и наконец, известковая скорлупа.

Система органов крово- и лимфообращения.
Сердце птиц четырехкамерное, полностью разделено на правую и левую половины. В правом желудочке нет папиллярных мускулов. У атриовентрикулярного отверстия есть двойная мышечная пластинка, служащая клапаном этого отверстия.
Дуга аорты сохраняется правая. Также особенностью является наличие двух краниальных полых вен.
Лимфатические узлы встречаются редко и располагаются в двух местах: в области входа в грудную клетку у конца яремных вен и в области поясницы над позвоночником. На спинной стороне клоаки расположена фабрициева сумка, орган, значительно редуцированный у взрослых птиц (начиная с 8—9-месячного возраста), но нормально функционирующий у молодых. Фабрициева сумка образует лимфоциты и оксифильные лейкоциты.
Селезенка небольшая, округлой формы, лежит на правой стороне желудка.

Эндокринный аппарат.
Представлен гипофизом, эпифизом, щитовидной железой, околощитовидными железами, тимусом, надпочечниками и ультимобронхиальными железами.

Нервная система.
Продолговатый мозг сильно выпуклый.
Мозжечок состоит из хорошо развитого червячка и небольших долей.
Средний мозг состоит из хорошо выраженного двухолмия и широкой полости. Промежуточный мозг имеет небольшие зрительные бугры.
Большие полушария характеризуются тем, что не имеют извилин и борозд (кроме сильвиевой). Мозолистое тело отсутствует, нет аммоновых рогов, боковые желудочки широки. Все черепные нервы присутствуют, однако некоторые слабо развиты из-за недоразвитой мимической и некоторой другой мускулатуры.


Органы чувств.
Глазное яблоко относительно большое. В склере имеется хрящевая пластинка, окостеневшая при переходе в роговицу, и костная ткань в участке выхода зрительного нерва. На сосудистой оболочке около выхода зрительного нерва расположен гребень в виде клиновидного выступа, вершина которого прикреплена к капсуле хрусталика. В нижнем веке присутствует хрящевая пластинка. Развито третье веко. Слезная железа небольшая с одним выводным протоком. Между орбитой и периорбитой лежит гардерова железа.

Наружное ухо не имеет ушной раковины, входное отверстие прикрыто складкой кожи и перьями. Барабанная перепонка закреплена на костном кольце. В среднем ухе всего одна слуховая косточка — столбик. В улитке есть слуховой сосочек (аналог кортикова органа).

Обонятельный анализатор представлен клетками в дорсальной носовой раковине. Вкусовые сосочки на языке отсутствуют. Есть вкусовые окончания в слизистой языка кур и вкусовые луковицы у уток и гусей. У птенцов вкусовых рецепторов больше.
Кожные анализаторы представлены свободными нервными окончаниями в коже. Особо много их в цероме на границе клюва с кожей головы. У уток и гусей их также много в пластинках рамфотеки и в восковице, покрывающей поверхность надклювья.

Ветеринарный врач Казаков Артем Аркадьевич

Интеллектуальная игра «Умники и умницы»

Ластаева Анжелика Алексеевна, учитель биологии и химии

МКОУ СОШ №13 с. Ыллымах

Мероприятие проводится в конце учебного года для учащихся 7 класса. В конкурсе принимали участие учащиеся профильной группы (биолого-химический профиль). Победители освобождаются от переводного экзамена.

Вопросы отборочного тура:

Назвать основные признаки живых организмов

Какие животные не имеют постоянной формы тела?

Назвать типы питания живых организмов

Кто такие гермафродиты? Приведите примеры

Кто такие нематоды?

Назовите классы типа Членистоногие. Назовите общие признаки.

Что такое регенерация? Назовите животных, для которых характерна регенерация.

Как дышат земноводные?

Что такое половой диморфизм? (приведите примеры)

Какой тип оплодотворения у рептилий?

Кто является предками рептилий?

Назовите представителя бескилевых птиц.

Назовите виды постэмбрионального развития птиц

Что такое «птичье молоко»? У каких птиц оно выделяется?

Выбор дорожек.

Зеленая дорожка

В поверхностном слое океана плавают серебристые рыбы, на глубине 200-400 м – красноватого цвета, еще глубже – фиолетовые и черные, а вот донные глубоководные рыбы вовсе не окрашены. Раскройте биологическое значение различия окрасок рыб. (Окраска рыб имеет приспособительное значение. Зависит от цвета и освещенности воды на данной глубине. На большую глубину свет не попадает, поэтому покровительственная окраска не имеет биологического значения для глубоководных рыб. Большинство донных рыб не окрашено).

У большинства животных зубы располагаются в ротовой полости и служат для захватывания и размельчения пищи. Почему о птицах говорят: «У птицы зубы в желудке»? (У птиц в ротовой полости нет зубов. Пища измельчается мускульным отделом желудка путем трения о роговые стенки желудка и камешки, которые заглатывают птицы. Такой способ переваривания особенно важен для зерноядных птиц).

Летучие мыши и дельфины хорошо ориентируются в темноте. Попробуйте объяснить, какое физическое явление лежит в основе этой способности у летучих мышей и дельфинов (Ориентация летучих мышей и дельфинов основана на эхолокации издаваемых ими ультразвуков, не воспринимаемых ухом человека).

Многие считают, что свиньи валяются в грязи, потому что любят грязь, но они с удовольствием купаются и в чистой воде. Предположите, зачем свиньи «купаются» в грязи (Свиньи избавляются от паразитов и регулируют температуру тела в жаркое время года)

Желтая дорожка

Знаменитый океанолог Жак-Ив Кусто назвал одну из своих книг «В мире безмолвия». Так ли уж он прав? Обоснуйте свой ответ. (Долгое время считали, что рыбы немые. Была даже поговорка: «Нем как рыба». Ухо человека не улавливает звуков, издаваемых многими рыбами при помощи глоточных зубов, плавников и др органов. В настоящее время имеются приборы, которые распознают звуки моря, в том числе, издаваемые рыбами)

Правильно ли с научной точки зрения: «Птицам не так страшен холод, как голод? Почему? (Да. Поскольку у птиц интенсивный обмен веществ и высокая температура тела, пища в их организме быстро переваривается. Некоторые птицы съедают в 2-3 раза больше пищи, чем весит их тело. Пока есть пища, птицам холод не страшен, так как перьевой покров хорошо их защищает).

Правильно ли с научной точки зрения выражение: «Волка ноги кормят»? Почему? (Правильно. Потому что способность волков быстро бегать позволяют им настигать свою жертву)

Красная дорожка

Самец белой куропатки издает звуки, похожие на лай собак. Звуки, похожие на смех, издают филины, сова неясыть, черноголовая чайка. Звуки, похожие на блеяние ягненка, издает бекас, а на рев быка – самец выпи. Скворцы могут научиться лаять, мяукать. Попугаев можно научить, не только говорить, но свистеть. Могут ли птицы передавать «песню», заимствованную у других птиц или зверей, по наследству . (Птицы могут заимствовать «песню» у других животных, но передавать по наследству ее не способны. Передаются по наследству только песни, характерные для данного вида птиц).

Если на десятки квадратных километров вода в океане окрашена в розовый и фиолетовый цвета, то старые китобои говорят: «Ищи китов». Почему правы китобои.

(Основная пища китов – мелкие рачки калянусы. Размножаясь в огромных количествах, они окрашивают воду океана в розовый и фиолетовый цвета. В эти районы и приплывают киты).

Зеленая дорожка

Какие рыбы после нереста погибают ? (лососи, кета, горбуша)

Воробьи и другие птицы любят купаться в воде, мелком песке и пыли дорог . Объясните, почему птицы купаются в пыли (Птицы, купаясь в пыли или песке, избавляются от паразитов – клещей, куриных вшей, пухоедов, которых они вытряхивают вместе с пылью)

Часто можно слышать : «Ест мало, как птичка». Насколько обосновано такое утверждение. ( не совсем точное. Если понимать абсолютное количество еды, то, конечно, большинство птиц съедает немного, но по отношению к собственной массе птица ест значительно больше многих животных и человека).

Кто такой утконос : зверь с птичьим клювом, птица со звериным телом или ящер, покрытый шерстью? (млекопитающее)

Желтая дорожка

Большинство рыб при размножении выметывают очень большое количество икринок (например, сельдь – 150 тыс, щука – 100 тыс, треска – 7 миллионов). Колюшка и морской конек откладывает небольшое число икринок. Какое биологическое значение имеет для рыб выметывание разного числа икринок? Почему оно разное у рыб?

Часто можно видеть, как птица в холодное время нахохливается, делается более пушистой. Объясните значение этого явления (В пространстве между перьями находится воздух. Как известно, он плохо проводит тепло. Чем рыхлее оперение, тем больше в перьевом покрове воздуха, тем меньше потеря тепла от горячего тела птицы).

У разных млекопитающих степень развития обоняния, зрения, слуха, осязания и вкуса неодинакова. Предположите, с чем это связано (неодинаковое развитие органов чувств у разных млекопитающих связано со средой обитания и способами добывания пищи, защиты от врагов).

Красная дорожка

Горбуша мечет икру, а затем закапывает ее в мелкий песок, а не в ил. Какое биологическое значение имеет такое поведение рыбы?

Замечено, что в новых парках птицы встречаются редко, в то время как в старых парках их много. Чем объяснить такое явление? (с старых парках больше деревьев с дуплами для гнезд, гуще листва, больше трещин на деревьях, где можно найти насекомых

Зеленая дорожка

У какой рыбы острые треугольные зубы? (у пираньи)

С наступлением весны большинство птиц начинают гнездиться. Лес заполняется пением птиц, в то время как в конце лета в лесу тихо. Предположите, какое значение играет пение весной в жизни птиц (территория занята, привлекают самок)

Грифы питаются падалью. Почему их нужно охранять? ( Превращают гниющие тела в безвредный навоз, удобряющий почву. Санитары).

Среди позвоночных, обитающих на Земле, наиболее высокоорганизованными являются представители класса Млекопитающие. Докажите правомерность такого утверждения (развитая ЦНС, пост темп тела, внутриутробное развитие, живорождение, выкармливание молоком).

Желтая дорожка

Какая самая большая рыба в мире? (китовая акула)

Ласточки, стрижи, мухоловки улетают на юг на зиму, а дятлы, синицы, рябчики, тетерева, глухари остаются. Дайте объяснение такому поведению птиц. (первые – насекомоядные. Некоторые зерноядные и всеядные остаются, имеют возможность прокормиться).

Мелкие животные обладают способностью быстро размножаться, а между тем число многих видов в среднем остаются постоянным. Чем можно это объяснить?

Красная дорожка

У зародышей наземных позвоночных в определенный период эмбрионального развития имеются жаберные щели. Почему? (доказывает их происхождение в процессе эволюции от рыбообразных предков, живущих в воде)

В степи в озере, которое образовалось из талой воды, через некоторое время появились рыбы. Предположите, как это могло произойти (чаще всего в такие водоемы икру рыб переносят на лапках водоплавающие птицы, прилетающие из соседних водоемов, в которых имеется рыба)

Читайте также: