Зубы от попкорна болят
Добавил пользователь Дмитрий К.
Редакция : Юлия Щербаченко
Содержание:
Представить обычную кукурузу опасной для здоровья довольно сложно — у чистого сырого продукта низкая калорийность, он обладает антиоксидантными свойствами, оказывает детоксикационный эффект на организм и его можно употреблять даже диабетикам. Так каким образом кукуруза, приготовленная в виде попкорна, становится настоящим ядом?
Давайте вместе разберемся, где здесь правда, чем вреден попкорн и что у него общего с мышьяком?
Из чего рождается попкорн?
Попкорн [Проверенный источник] — это та же кукуруза, но разогретая. Под воздействием высоких температур оболочка зерен взрывается, высвобождая воздушное лакомство. Казалось бы, что в этом может быть вредного? Ничего. Основную опасность представляют собой способ приготовления и масло с подсластителями, которые используются для придания закуске особого вкуса.
В кинотеатрах попкорн готовят в специальных автоматах, используя ароматические добавки и масло, которое не меняют очень долго. Уже после нескольких использований обычное масло превращается в трансжиры [Официальный источник] с высокой калорийностью и обладающие способностью вызывать онкозаболевания. Соль и сахар, карамель, сыр и бекон — все эти ароматизаторы становятся причиной язвы желудка и гастрита при злоупотреблении.
И если лакомство такое вредное, то почему так сложно себе отказать в нем при посещении кинотеатра?
Почему возникает зависимость от попкорна?
Прийти в кинотеатр и купить воздушную, ароматную и горячую кукурузу — это, своего рода, традиция, даже привычка, без которой просто-таки невозможно получить удовольствие от просмотра кинокартины. Но почему существует такая зависимость?
Все началось еще в младенчестве, когда в ответ на плач малыша мама давала ему грудь. Кроха получал свою первую пищу и успокаивался. Женское молоко очень калорийное, в нем много жиров и углеводов, гораздо больше, чем белков.
Малыш плакал, получал молоко — и успокаивался. В ответ на подобную пищу мозг начал вырабатывать гормоны дофамин (гормон достижения) и эндорфин (гормон радости). Поведенческий паттерн подкрепился. И он остается с нами на всю жизнь. Исследование французских ученых [Проверенный источник] , опубликованное в журнале eNeuron, доказало эту теорию.
Мозг помнит, что жирная и калорийная пища приносит удовлетворение. В ответ на ее получение он продуцирует крайне «приятные» гормоны и ощущения, к которым хочется стремиться снова и снова.
Таким образом, употребление попкорна из кинотеатра (такого жирного и сладкого) ассоциируется с удовольствием — удовольствием, которое невозможно получить от фильма без данного «допинга».
Подобное поведение даже подтвердили австралийские и американские ученые, которые провели эксперимент на крысах — они кормили бедняг два месяца гамбургерами, а потом перевели на обычную пищу. И у крыс начался синдром отмены, сопровождающийся депрессией — такой же, какая возникает при отмене антидепрессантов.
Вред попкорна: из-за чего и к чему приводит?
Давайте рассмотрим, какая калорийность у кукурузы [Проверенный источник] при разных способах приготовления на 100 г:
у сырой кукурузы всего 86 ккал;
у вереной — 123 ккал;
попкорн без масла — 325 ккал;
попкорн с маслом — 546 ккал;
попкорн с маслом и подсластителями — 700 ккал.
То есть, каждый раз, когда вы берете большое ведерко попкорна в кинотеатре, вы берете почти 550 калорий, но не здоровых, а тех самых, которые повышают уровень холестерина и способствуют формированию жировых бляшек в сосудах при атеросклерозе.
Соленое лакомство содержит очень много соли, которая нарушает водный баланс в организме, что приводит к возникновению отеков и появлению целлюлита у женщин — вот ответ на вопрос, какой вред попкорна для фигуры.
Если кукуруза сладкая и приготовлена в масле, то калорийность значительно повышается, что приводит к быстрому набору лишнего веса.
Трансжиры из масла становятся катализаторами развития раковых опухолей и провоцируют заболевания дыхательной системы, что особенно опасно для астматиков.
И самое главное — жир из лакомства под воздействием высоких температур начинает выделять токсичное вещество диацетил [Проверенный источник] , которое приводит к возникновению фиброза легких и болезни Альцгеймера.
Вкусовые добавки также не безопасны — они вызывают различные заболевания желудочно-кишечного тракта, начинания от гастрита и язвы желудка и заканчивая панкреатитом, атеросклерозом и диабетом.
Что общего между попкорном и мышьяком?
Вот мы и подобрались к основному интригующему вопросу о том, какая же связь между воздушной кукурузой и ядом? Прямой — никакой. Но то, что происходит с организмом [Проверенный источник] очень даже похоже:
Канцерогенность — и попкорн, и мышьяк вызывают рост раковых новообразований.
Дыхательная недостаточность — поражение легочной ткани и ее структурные изменения приводят к проблемам с дыханием.
Летальность — скорость этого процесса, конечно, различна, но убивает и то, и другое.
В Соединенных Штатах правительство уже занимается просвещением американцев о вреде фастфуда, и тенденция здорового образа жизни становится настоящим трендом. В Украину эта «мода» пока не дошла, и мы продолжаем самозабвенно поглощать вкусные и вредные снеки в кинотеатре. Но стоит ли оно того?
Как сделать полезный попкорн в домашних условиях?
Кукуруза сама по себе не вредна — вредны добавки в промышленном производстве.
Можно приготовить попкорн дома, который будет таким же вкусным, но далеко не таким калорийным и канцерогенным. Достаточно просто сырые зерна кукурузы разогреть на сковороде или в микроволновке. Лучше не использовать масло, соль и сахар, либо же добавлять их в небольшом количестве. Если использовать специи, то это придаст лакомству интересный вкус.
Такая кукуруза [Проверенный источник] не только не навредит фигуре и здоровью, но и поможет быстрее похудеть, так как воздушные зерна занимают много места в желудке, из-за чего быстро возникает чувство насыщения, что позволяет сократить размер порции.
В кукурузе много клетчатки, которая помогает нормализовать работу пищеварительного тракта и перистальтику. Продукт также ускоряет метаболизм, очищает от токсинов, повышает жизненный тонус, снижает уровень сахара и холестерина в крови.
Например, Мадонна утверждает, что она похудела после первых родов именно благодаря здоровому попкорну, приготовленному дома. Так певица смогла сократить количество пищи, потребляемой за день — она съедала горстку кукурузных зерен, после чего чувство голода отступало.
Итак, какой вывод? Попкорн — далеко не самая безобидная вещь на земле, хотя можно еще поспорить, что вреднее — чипсы или попкорн? В любом случае, пристрастие к фастфуду — это зависимость, подкрепляющая сама себя. И разорвать ее можно только через полное прекращение потребления жирной и вредной пищи. Попробуйте — и вкус всего, что попадает на ваш язык, заиграет новыми, ранее неизвестными, гранями.
А вы знаете, что кариес у любого человека может появиться только тогда, когда есть сочетание трех важных факторов? И стоит только одному из них выпасть — как риск кариеса снижается практически к нулю. Узнать, что это за факторы и как правильно ухаживать за зубами вы можете в нашей статье, которую мы писали совместно с известным стоматологом.
А еще вам будет интересно узнать о том, какие комнатные цветы способны быть практически настоящими дезинфекторами. Они не только выделяют кислород и очищают воздух, но и уничтожают вирусы, бактерии и грибки. Эксперименты NASA это доказали.
apteka24.ua — первая интренет-аптека, которой можно доверять.
apteka24.ua предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. apteka24.ua не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.
![Щербаченко Юлия Сергеевна](https://apteka24.ua/upload/iblock/17f/17f6244edff5f9a7f493ed663915425f.jpg)
Редакция : Юлия Щербаченко
Кто-то отказывается от картофельных чипсов в пользу попкорна, считая его более безопасным. Дантисты с этим не согласны. Воздушная кукуруза застревает между зубами, способствуя развитию бактерий. Кроме того, ее твердая оболочка может травмировать десны. Но главная опасность попкорна — это не до конца приготовленные зерна, похожие на маленькие камешки. Чаще всего мы едим попкорн неосознанно (в темноте, во время киносеанса), поэтому их бывает трудно разглядеть. Такие зерна могут стать причиной появления трещин или искривления зубов. Если совсем отказаться от вредной закуски не получается, выбирайте попкорн без сахара, ароматизаторов и усилителей вкуса, а после каждого употребления используйте зубную нить. Людям с пломбами и коронками от воздушной кукурузы лучше вовсе отказаться — они могут легко слететь с зуба.
Горячий чай с лимоном
Цитрусовые плоды содержат большое количество питательных веществ, но злоупотреблять ими не стоит. Кислые фрукты разъедают эмаль и повреждают твердые ткани зуба. В сочетании с горячей водой лимонный сок особенно вреден. Высокая температура усиливает негативное влияние кислоты и ускоряет разрушение зубов. Если часто пить горячий чай с лимоном, можно обнажить внутренний слой зуба — дентин. По сравнению с эмалью он намного чувствительнее и желтее. Стоматологи советуют сократить употребление этого напитка, а после каждого чаепития полоскать рот теплой водой. Кроме того, крепкий темный чай способен менять цвет зубной эмали. Это происходит из-за входящих в его состав дубильных веществ. Канадские ученые нашли способ нейтрализовать красящие элементы — для этого достаточно добавить в любимый напиток немного молока.
Кофе со сливками и сиропом
А вот в сочетании с сахаром и кофе молоко может нанести зубам вред. При длительном воздействии такая комбинация мешает слюне нейтрализовать сахар, бактерии и кислоты. Именно слюна поддерживает во рту оптимальный кислотно-щелочной баланс, борется с вредными микроорганизмами, смывает налет и устраняет неприятный запах. К тому же сладкий кофе образует осадок, который становится питательной средой для бактерий, разрушающих зубы. При этом простой черный кофе без молочных добавок и сахара способен, наоборот, предотвращать развитие кариеса, считают ученые. Стоматологи отмечают, что сам по себе напиток не меняет цвет эмали — это миф. Потемнение происходит из-за наличия в ней микротрещин, которые возникают при употреблении горячих и холодных продуктов одновременно. Например, когда ледяное мороженое запивают обжигающим кофе.
По мнению стоматологов, для здоровья зубов консервированные фрукты ничем не лучше шоколадных конфет. В них почти нет витаминов и полезных микроэлементов, зато сахара в избытке. Сами по себе фрукты уже достаточно сладкие. Несмотря на это, производители часто добавляют в консервные банки большое количество дополнительного сахара, который вызывает кариес. Кроме того, такие фрукты содержат вредные консервирующие и подкрашивающие добавки. Они предотвращают порчу плодов и визуально делают их более аппетитными, но разрушают зубы. Самыми опасными считаются цитрусы, консервированные в сиропе. Особенно грейпфруты. Сочетание большого количества сахара и кислоты быстро разъедает защитный слой эмали. Чтобы сохранить здоровье полости рта, покупайте фрукты в собственном соку или используйте их в замороженном виде.
Стоматологи избегают ирисок, карамели и жевательного мармелада. Эти сладости прилипают к зубам и застревают между брекетами, тем самым препятствуя контакту слюны с эмалью. В свою очередь, вредные бактерии превращают сахар в кислоту, которая разъедает поверхность зуба. Поскольку слюна при этом не может нейтрализовать образовавшуюся кислоту, разрушение зубов происходит намного быстрее. Жевательные конфеты могут не только травмировать эмаль, но и ускорить износ зубов с пломбами. Тем, у кого установлены протезы или коронки, лучше вовсе забыть о тянущихся и вязких сладостях. Лучше съесть кусочек темного шоколада. Он быстрее растворяется во рту и не задерживается на зубах. Чтобы нейтрализовать вредное воздействие, прополощите рот чистой водой или почистите зубы сразу после сладкого.
Изюм в молочном шоколаде — одно из любимых детских лакомств, которое может вызывать кариес. При этом основной вред здоровью зубов наносит не сам шоколад, а изюм. Сухофрукты вредны почти так же, как и жевательные конфеты. Дело не только в высоком содержании сахара. Из-за клейкой консистенции сухофрукты легко прилипают к зубам, создавая благоприятную среду для болезнетворных бактерий. Они так же, как и ириски, удерживают сахар вокруг зубов. Когда это происходит, микроорганизмы выделяют кислоту, разрушающую зубную эмаль и вызывающую кариес. Тем, кто любит сухофрукты, стоматологи советуют чаще чистить зубы и использовать зубную нить. И все же по возможности старайтесь отдавать предпочтение свежим фруктам. В отличие от сухих, они содержат много воды и волокон, которые помогают сбалансировать сахар.
Как и кислота, алкоголь вымывает из эмали кальций, делая ее пористой и хрупкой. На зубах при этом образуется налет, который со временем может превратиться в зубной камень. Еще одна опасность — изменение оттенка эмали. Алкоголь насыщенных цветов оставляет на ней едкие пятна. Белое вино не окрашивает эмаль, но содержит более агрессивные кислоты, которые делают зубы восприимчивыми к пигментам чая и кофе. Чтобы сохранить красивую улыбку, съешьте кусочек сыра перед тем, как выпить бокал вина. Он нейтрализует кислотную реакцию. Кроме того, алкоголь вызывает обезвоживание и сухость во рту. Из-за недостатка слюны бактерии дольше остаются на зубах, увеличивая риск развития кариеса. Стоматологи рекомендуют выбирать алкоголь с минимальным содержанием сахара и полоскать рот водой после каждой пары бокалов.
Сладкие шипучки — еще один враг зубов. Во-первых, в них много сахара. Диетические напитки не решают проблем. Как и обычная сладкая газировка, они имеют высокую кислотность, которая истончает эмаль и размягчает поверхность зуба. Такая кислотная «атака» длится в течение 20 минут после каждого глотка. При этом простая минеральная вода без добавок практически безвредна. Во-вторых, газировки содержат большое количество искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов, которые опасны для зубов. Чем дольше напиток задерживается в полости рта — тем больше вреда он наносит.
С детства родители внушали нам, что есть много конфет вредно для зубов. Теперь, став родителями, мы не просто повторяем то же самое уже нашим детям, но и на собственном опыте знаем, как это неприятно, когда зубы реагируют на сладкое. Боль может быть резкой или едва заметной, и обычно, если прополоскать рот, она моментально уходит. Но так ли безопасна повышенная чувствительность эмали, и не слишком ли легкомысленно мы относимся к этому симптому? Давайте разбираться!
- Влияние сладкого на зубы
- Почему зубы реагируют на сладкое?
- Зуб реагирует на сладкое после пломбирования
- Что делать, если зубы стали реагировать на сладкое?
- Какие могут возникнуть осложнения?
- Как есть сладкое без вреда для зубов?
Влияние сладкого на зубы
Повышенная чувствительность зубов к сладкому – один из симптомов гиперестезии. Этот недуг проявляет себя в виде кратковременных болевых ощущений в ответ на воздействие температурных, тактильных или химических раздражителей. Интенсивность боли может быть разной: от незначительного дискомфорта до едва терпимых ощущений.
Причем когда речь идет о реакции на сладкое, можно говорит о гиперестезии II степени. Если вернуться мыслями в прошлое, наверняка окажется, что поначалу зубы отзывались лишь на резкие перепады температуры: холодный воздух, горячий кофе. Теперь без боли уже нельзя съесть ни плитку шоколада, ни любимое пирожное. Если не принять меры, совсем скоро зуб начнет реагировать даже на простое прикосновение, а элементарная гигиена полости рта превратиться в настоящую пытку.
Почему зубы болят от сладкого, горячего и холодного?
Чтобы понять сам механизм возникновения боли, в первую очередь стоит вспомнить, что зуб – это не просто костное образование, предназначенное для измельчения пищи, а сложный орган, который должен иметь возможность отсылать мозгу сигнал о своем состоянии. И она у него существует, ведь под прочной эмалью скрыта густая сеть нервных окончаний.
Мягкая, чувствительная сердцевина зуба носит название «пульпа». Промежуточный слой между эмалью и пульпой – пористый дентин, пронизанный множеством тончайших каналов. Вот по ним-то к нервным окончаниям пульпы и проходят импульсы, если в эмали вдруг появятся повреждения.
Если зуб в норме, болеть он не будет, так как канальцы дентина надежно закрыты эмалью. А вот для нее больше страшны не механические воздействия, а химические. Так, сахар, поступающий с кондитерскими изделиями, сам по себе никак не может навредить эмали, но он является желанной пищей для лактобактерий и стрептококков, обитающих в ротовой полости.
Перерабатывая сахар, бактерии выделяют кислоты: масляную, муравьиную, молочную, пропионовую. Они не слишком сильные, но при длительном воздействии эмаль постепенно истончается. И чем чаще человек позволяет себе сладости, чем тоньше у него эмаль от природы, тем скорее зубы начнут болеть от конфет и печенья.
Иногда боль провоцирует не истончение зубной эмали, а оголение корней или шейки. Эти части зуба покрыты не эмалью, а менее прочным зубным цементом. Повредить его продуктам жизнедеятельности бактерий еще проще.
Болезненные ощущения от холодных или горячих напитков объясняются тем, что канальцы дентина заполнены жидкостью. Она перемещается внутри со строго определенной скоростью. И когда человек откусывает холодное мороженое, жидкость словно застывает, возникает неприятное ощущение, которое мы называем «зубы ломит». С горячим чаем, наоборот, все процессы ускоряются, но результат один: боль.
Почему зубы реагируют на сладкое?
Если зубы чувствительны к сладкому, первым делом искать нужно стоматологические патологии. В 80% случаев именно они являются причиной неприятных ощущений. Плохая новость в том, что если реакция на сладкое – следствие болезни, никакие чудодейственные зубные пасты и ополаскиватели не помогут!
Топ-5 причин повышенной чувствительности зубов
Причинами опущения десны в первую очередь являются стоматит, гингивит и пародонтоз. Но спровоцировать развитие процесса могут:
Помните тот самый скрежет, который издают зубы после стаканчика «Пепси» или «Фанты»? Это яркий пример действия ортофосфорной кислоты, входящей в рецептуру почти всех освежающих напитков. Пару стаканчиков в день, и уже спустя несколько месяцев вы на собственном примере узнаете, как это – повышенная чувствительность зубной эмали.
К сожалению, бывает и так, что обратившись к врачу с проблемой чувствительности зубов, в ходе осмотра никаких стоматологических проблем обнаружить не удается. Это вовсе не повод опускать руки: просто проблемой придется заняться комплексно: проанализировать образ жизни, обследоваться у узких специалистов, пролечить хронические недуги.
Косвенные причины, вызывающие повышенную чувствительность эмали
Зуб реагирует на сладкое после пломбирования
Виновником яркой реакции на сладкое вполне может являться стоматолог. Если кариес пролечен, а боль осталась, это может быть признаком того, что:
- кариозная полость была плохо очищена;
- пломбировочный материал использован в недостаточном объеме;
- нарушена сама технология установки пломбы.
Временная гиперестезия после лечения кариеса и любых оперативных вмешательств в полости рта – вариант нормы. В процессе лечения врач использует и абразивные материалы, и препараты, содержащие сильные кислоты. И эмали потребуется некоторое время для полного восстановления.
Но если после лечения проходит месяц за месяцем, а чувствительность запломбированного зуба не пропадает и даже усиливается, пора бить тревогу. Это явный сигнал того, что в процессе лечения были допущены ошибки.
Причем иногда реагировать на сладкое начинает даже мертвый зуб, внутри которого не осталось живого нерва. Пациенты удивляются: «Откуда вообще тогда может взяться боль, если пульпа удалена, а канал запломбирован?». Но ведь зуб все равно окружен мягкими тканями, в которых сохранены нервные окончания. И они так же остро реагируют на инфекционный процесс.
Чтобы выявить ошибки, допущенные стоматологом при удалении нерва, врач может порекомендовать рентгенологическое обследование. Оно точно скажет, является ли причиной чувствительности к сладкому частично сохранившаяся пульпа, или инфекцию стоит искать в тканях пародонта.
Что делать, если зубы стали реагировать на сладкое?
Если болезненные ощущения возникли впервые, да еще и после того, как вы увлеклись свежесобранной малиной или клубникой, сильно переживать не стоит. Прополощите рот чистой теплой водой, и постарайтесь в ближайшие дни щадить зубную эмаль.
Но когда ситуация повторяется регулярно, откладывать визит к стоматологу-терапевту не стоит. Возможно, уже на первом приеме врач обнаружит проблему, и составит план лечения. Но вполне вероятно, что результатом осмотра станет рекомендация обратиться к пародонтологу, ортодонту, хирургу и даже – терапевту.
Гиперестезия – одно из самых распространенных заболеваний в мире. Жалобы на то, что сводит зубы от сладкого, стоматологи слышали от 37% своих пациентов. Причем львиная доля из них – люди самого продуктивного возраста: от 20 до 40 лет.
Лечение в домашних условиях
Неярко выраженные, краткосрочные проявления гиперестезии, вызванные истончением зубной эмали, хорошо поддаются домашнему лечению. Тем более выбор методов сегодня очень велик: от проверенных временем народных рецептов до аптечных средств быстрого реагирования.
Народные методы. Острую боль, вызванную сладкой пищей, целители рекомендуют снимать спиртовыми полосканиями и компрессом в виде кусочка несоленого сала. Чтобы предотвратить повторные приступы, стоит купить в аптеке очищенную морскую соль. Разводить ее нужно в пропорции 1 чайная ложка на стакан теплой воды. И полоскать рот по 15-20 минут 3-4 раза в день.
Снизить чувствительность эмали поможет и отвар шалфея: 3 столовые ложки сухих листьев заливают литром кипятка и проваривают еще 10 минут. Затем дают остыть и процеживают. Полученный отвар можно просто периодически прикладывать к больному зубу, а если остро ощущает сладкое весь зубной ряд, эффективнее будут полоскания.
Самый необычный народный метод, который обещает справиться с острой зубной болью, вызванной сладкой пищей – точечный массаж. Согласно ему, нужно сильно надавливать на ногтевую пластинку указательного пальца в течение нескольких минут. Причем если зуб болит с правой стороны, давить нужно на палец левой руки, с левой стороны – правой руки.
Гигиенические средства. При выраженной гиперестезии стоит постараться максимально укрепить зубную эмаль. Хорошими помощниками в этом деле станут зубные пасты и ополаскиватели с ионами фтора:
- «Лакалут»;
- «Сенсодин»;
- «Сплат»;
- «Мексидол дент».
Чтобы не вчитываться в состав средства, ищите надпись, что зубная паста предназначена для ухода за чувствительными зубами. Такие гигиенические средства создают на поверхности эмали защитную пленку и способствуют активному поглощению фтора.
Оценить эффективность лечения можно через 2 недели. Если спустя 14 дней использования специализированных паст или ополаскивателей не дали эффекта, защитный слой эмали поврежден сильно. И без помощи врача здесь не обойтись.
Аптечные препараты. В идеале рекомендовать их должен лечащий врач. Но поскольку медикаменты присутствуют в свободной продаже и не требуют для применения специальных навыков, тысячи пациентов ежедневно используют их на свой страх и риск.
- «Фторлак», формирующий на зубах плотную пленку, за счет чего снижается чувствительность эмали к внешним раздражителям;
- «Ремодент», порошок для приготовления раствора для аппликаций и полосканий;
- «Белагель F», восстанавливающий минеральный баланс эмали;
- «Диплен», пленка, которая на время крепится к зубам и насыщает эмаль фтористыми соединениями.
Как и любые медикаменты, аптечные препараты от гиперестезии имеют побочные эффекты и противопоказания. Так, чрезмерные усилия по насыщению зубной эмали фтором может привести даже к такому грозному заболеванию, как эндемический флюороз. Поэтому лечение гиперестезии в домашних условиях обязательно должно проводиться под контролем врача.
Лечение в стоматологии
Если при жалобах пациента на чувствительность эмали к сладкому будет обнаружена стоматологическая патология, то в первую очередь врач займется ее лечением:
- пролечит кариес. Причем даже если пациент жалуется на чувствительность лишь одного зуба, в целях профилактики должны быть устранены все кариозные очаги, а затем проведена профессиональная чистка;
- при подозрении на пульпит будет сделан рентген, а затем принято решение: сохранять пульпу, удалить ее частично или полностью;
- при заболеваниях пародонта будет назначена медикаментозная или проведена физиотерапевтическая терапия;
При истончении зубной эмали во всей ротовой полости стоматолог может порекомендовать восстанавливающие процедуры: фторирование, реминерализацию, установку виниров или имплантацию эмали.
В самых сложных случаях применяют ионофорез. Это процедура, при которой к зубам пациента прикладывают электроды с лекарственным раствором: глюконатом кальция или «Флюокалем». Слабые электрические разряды позволяют макроэлементам насытить эмаль необходимыми для ее восстановления веществами.
Выбор метода лечения повышенной чувствительности зубов к сладкому напрямую зависит от причины, вызвавшей патологию. Определить ее может только врач, как и выбрать самый эффективный путь к выздоровлению.
Какие могут возникнуть осложнения
Чувствительность зубов к сладкому может быть, как симптомом серьезного заболевания, так и вариантом нормы. Так, если гиперестезия возникла после проведенного стоматологического лечения, паниковать не стоит: пройдет несколько дней, и эмаль перестанет болезненно реагировать на шоколад и конфеты.
Но если приступы боли становятся все чаще, а пережить их все труднее, это сигнал о серьезных неполадках в организме. Надеяться, что такая гиперестезия пройдет сама собой не стоит. Скорее, наоборот: с каждым месяцем неудобств будет все больше. Вчера боль проходила, стоило лишь прополоскать рот, а сегодня она не утихает даже после приема обезболивающих. Сегодня вы были вынуждены отказаться от сладостей, а завтра вообще не сможете принимать пищу, чистить зубы и даже пить.
Запущенная гиперестезия – крайне мучительное состояние. И что еще хуже, если вовремя не начать лечение, то потом в полной мере восстановить зубную эмаль даже при помощи самых современных стоматологических средств может оказать невозможно.
Как есть сладкое без вреда для зубов?
Конечно, лучшая профилактика гиперестезии – полный отказ от газированных напитков, кислой и сладкой пищи. Но современный человек вряд ли пойдет на такие ограничения, ведь мы давно привыкли, что сладкий вкус – вкус удовольствия. Но вполне возможно приучить себя полоскать рот после того, как съели пирожное или дольку апельсина, пить соки и охладительные напитки только через трубочку.
Очень часто пациенты, столкнувшиеся с проблемой гиперчувствительности, боятся тщательно чистить зубы, чтобы еще сильнее не навредить эмали. И это самая распространенная и самая досадная ошибка! Дело в том, что, оставляя на зубах налет, вы позволяете бактериям активно разрушать ваши зубы.
Наоборот, если появилась повышенная чувствительность, нужно уделить максимальное внимание гигиене:
- отказаться от отбеливающих паст, заменив их средствами, содержащими фтор и кальций;
- купить щетку средней жесткости с щетинками, закругленными на конце;
- приучить себя пользоваться зубной нитью после каждого приема пищи;
- 1 раз в полгода проходить профилактический осмотр у стоматолога.
Не допустить развития чувствительности зубов к сладкому можно, разнообразив свой рацион блюдами из яиц, печени и моркови. Они в большом количестве содержат витамин А, недостаток которого часто приводит к истончению эмали.
Автор: Елена Грунина
Врач стоматолог-терапевт, эндодонтист. Стаж работы более 9 лет.
Информация носит справочный характер. Перед лечением необходима консультация врача.
Первыми проблему вреда попкорна для зубов вынесли на всеобщее обсуждение стоматологи США и Великобритании. Их поддержали коллеги по всему миру. Поводом для обеспокоенности врачей послужила статистика. Согласно имеющимся данным, за последние три года количество пациентов стоматологических клиник, вынужденных лечить зубы после употребления попкорна, увеличилось в три раза. Самое неприятное, что больше всего от попкорна страдают детские зубы.
Воздушная кукуруза вредит зубам по следующим причинам:
- В сладком попкорне, который продают на улице и в кинотеатрах, слишком много сахара. Частое употребление лакомства, особенно при не тщательной гигиене полости рта (что актуально для детей), приводит к развитию кариеса. Врачи отмечают четкую закономерность: чем больше растут продажи попкорна в общественных местах, тем больше появляется маленьких пациентов у стоматологов. При этом страдают как молочные, так и постоянные зубы.
- Сегодня в продаже можно найти попкорн с самыми разными вкусами — беконом, сыром, грибами, креветками и т.д. Понятное дело, что этого добиваются с помощью различных ароматизаторов и усилителей вкуса, а это все химия. Пищевая, но все же химия. Если слишком часто есть такой попкорн, химические добавки не только окажут негативное влияние на желудок, печень, поджелудочную железу, но и на полость рта. Под действием синтетических веществ нередко нарушается микрофлора во рту, снижается местный иммунитет, в результате чего активно размножаются патогенные микроорганизмы, что может стать причиной развития заболевании десен, слизистых и зубной ткани — стоматитов, гингивитов, микозов, кариеса. Если своевременно не обратиться к стоматологу, можно заполучить серьезные проблемы, требующие длительного и дорогого лечения.
- По традиции, попкорн едят во время просмотра телевизора или фильма в кинотеатре, а также на прогулке. То есть человек при этом совершенно не сосредоточен на процессе еды. Такое заедание впечатлений грозит не только развитием ожирения (высокая калорийность продукта плюс переедание), но и механическими повреждениями зубов: сколами, трещинами эмали, повреждениями коронок, протезов и имплантов. Все потому, что при машинальном забрасывании в рот попкорна (без зрительного контроля) на зубы нередко попадают твердые, как камушки, нераскрывшиеся во время приготовления зерна воздушной кукурузы. Они-то в большинстве случаев и приводят людей после киносеанса на прием к стоматологу.
- Еще одна опасность для зубов — тонкая и острая оболочка раскрывшихся зерен воздушной кукурузы (коричневые чашелистики попкорнового цветка). Ее кусочки очень часто глубоко застревают между зубами и попадают под зубные коронки, создавая ощутимое давление на зубы, причиняя боль, травмируя десну, что вызывает кровотечение, а затем нередко и инфицирование ранки, чреватое большими стоматологическими проблемами. Ситуация еще больше усугубляется, когда человек пытается самостоятельно достать эти кусочки. Сделать это нелегко, и нередко люди буквально расковыривают себе десны, а иногда даже повреждают эмаль зубов, если пользуются острыми металлическими предметами (иглой, пинцетом и т.д.). Если же кусочек оболочки зернышка попкорна не удалить из межзубного пространства или из-под коронки, эта органика начнет гнить, способствуя размножению болезнетворных микроорганизмов и развитию различных заболеваний десен и зубов.
Вот почему стоматологи, мягко говоря, недолюбливают попкорн. Конечно же нет необходимости полностью отказываться от этого продукта, тем более что сам по себе он полезен (без сахара, соли, ароматизаторов и усилителей вкуса). Просто нужно отдавать предпочтение натуральному попкорну, приготовленному дома, и во время еды внимательно следить, чтобы в рот не попадали твердые нераскрывшиеся зернышки кукурузы и их оболочка. А после употребления попкорна не забывайте тщательно полоскать рот и аккуратно очищать межзубные пространства с помощью зубной нити.
Журнал Медицинский офис №225
Автор: Женя Орлова
Фото: Яндекс.Картинки
За что врачи-стоматологи невзлюбили воздушную кукурузу? Раньше на нее жаловались преимущественно диетологи и гастроэнтерологи, да и то не па саму кукурузу, а на слишком калорийный коммерческий продукт, содержащий много сахара или соли, различных вкусовых добавок и ароматизаторов, злоупотребление которым приводит к развитию ожирения, проблем с пищеварением и даже сахарного диабета. Но чем же попкорн может навредить зубам?
Первыми проблему вреда попкорна для зубов вынесли на всеобщее обсуждение стоматологи США и Великобритании. Их поддержали коллеги по всему миру. Поводом для обеспокоенности врачей послужила статистика. Согласно имеющимся данным, за последние три года количество пациентов стоматологических клиник, вынужденных лечить зубы после употребления попкорна, увеличилось в три раза. Самое неприятное, что больше всего от попкорна страдают детские зубы.
Воздушная кукуруза вредит зубам по следующим причинам:
- В сладком попкорне, который продают на улице и в кинотеатрах, слишком много сахара. Частое употребление лакомства, особенно при не тщательной гигиене полости рта (что актуально для детей), приводит к развитию кариеса. Врачи отмечают четкую закономерность: чем больше растут продажи попкорна в общественных местах, тем больше появляется маленьких пациентов у стоматологов. При этом страдают как молочные, так и постоянные зубы.
- Сегодня в продаже можно найти попкорн с самыми разными вкусами — беконом, сыром, грибами, креветками и т.д. Понятное дело, что этого добиваются с помощью различных ароматизаторов и усилителей вкуса, а это все химия. Пищевая, но все же химия. Если слишком часто есть такой попкорн, химические добавки не только окажут негативное влияние на желудок, печень, поджелудочную железу, по и па полость рта. Под действием синтетических веществ нередко нарушается микрофлора во рту. снижается местный иммунитет, в результате чего активно размножаются патогенные микроорганизмы, что может стать причиной развития заболевании десен, слизистых и зубной ткани — стоматитов, гингивитов, микозов, кариеса. Если своевременно не обратиться к стоматологу, можно заполучить серьезные проблемы, требующие длительного и дорогого лечения.
- По традиции, попкорн едят во время просмотра телевизора или фильма в кинотеатре, а также на прогулке. То есть человек при этом совершенно не сосредоточен на процессе еды. Такое заедание впечатлений грозит не только развитием ожирения (высокая калорийность продукта плюс переедание), но и механическими повреждениями зубов: сколами, трещинами эмали, повреждениями коронок, протезов и имплантов. Все потому, что при машинальном забрасывании в рот попкорна (без зрительного контроля) на зубы нередко попадают твердые, как камушки, нераскрывшиеся во время приготовления зерна воздушной кукурузы. Они-то в большинстве случаев и приводят людей после киносеанса на прием к стоматологу.
- Еще одна опасность для зубов — тонкая и острая оболочка раскрывшихся зерен воздушной кукурузы (коричневые чашелистики попкорнового цветка). Ее кусочки очень часто глубоко застревают между зубами и попадают под зубные коронки, создавая ощутимое давление на зубы, причиняя боль, травмируя десну, что вызывает кровотечение, а затем нередко и инфицирование ранки, чреватое большими стоматологическими проблемами. Ситуация еще больше усугубляется, когда человек пытается самостоятельно достать эти кусочки. Сделать это нелегко, и нередко люди буквально расковыривают себе десны, а иногда даже повреждают эмаль зубов, если пользуются острыми металлическими предметами (иглой, пинцетом и т.д.). Если же кусочек оболочки зернышка попкорна не удалить из межзубного пространства или из-под коронки, эта органика начнет гнить, способствуя размножению болезнетворных микроорганизмов и развитию различных заболеваний десен и зубов.
Вот почему стоматологи, мягко говоря, недолюбливают попкорн. Конечно же нет необходимости полностью отказываться от этого продукта, тем более что сам по себе он полезен (без сахара, соли, ароматизаторов и усилителей вкуса). Просто нужно отдавать предпочтение натуральному попкорну, приготовленному дома, и во время еды внимательно следить, чтобы в рот не попадали твердые нераскрывшиеся зернышки кукурузы и их оболочка. А после употребления попкорна не забывайте тщательно полоскать рот и аккуратно очищать межзубные пространства с помощью зубной нити.
Все мы хотим иметь здоровую улыбку и делаем для этого что можем: регулярно посещаем стоматолога, отказываемся от сладкого и вообще следим за рационом. Правда, нередко и то, что кажется безопасным, наносит ущерб нашему здоровью.
Чтобы предостеречь своих читателей, AdMe.ru составил перечень знакомых всем продуктов, которые принесут зубам больше вреда, чем пользы.
Черника
Черника не влияет на крепость зубов, зато сразу окрашивает их в синий цвет. Конечно, если не есть ее слишком часто, то ничего не случится, но вот фанаты этой ягоды должны быть готовы к тому, что со временем зубы слегка пожелтеют от черничного сока.
Белое вино
Красное вино
Чипсы
Здесь все просто: чипсы, состоящие из быстрых углеводов под воздействием слюны преобразуются в глюкозу, а это грозит зубам банальным, но опасным кариесом. А еще после чипсов остается особый «мучной» налет и если не хотите, чтоб вслед за ним появился налет зубной то, перекусив, прополощите рот водой.
Жевательная резинка
Казалось бы, если жвачка без сахара, какой вред она может нанести зубам? Но главная опасность жевательной резинки не в ее сладости, а в разрушительном механическом воздействии на пломбы, коронки и мосты. К тому же во время жевания повышается слюноотделение, а это чревато образованием щелочи, которая, в свою очередь, разъедает все те же пломбы и саму эмаль.
Попкорн
В кино и без попкорна? Стоит задуматься об этом, ведь в каждой упаковке попадаются нелопнувшие кукурузные зерна, способные повредить коронки и слабые зубы. К тому же сладкое лакомство состоит из быстрых углеводов, которые, оказавшись во рту, образуют разрушительную для зубов глюкозу.
Томаты
Как и цитрусовые, томаты обладают повышенной кислотностью, и касается это не только свежих плодов, но и различных соусов, супов и рагу. Кислота крайне негативно воздействует на эмаль и значительно повышает чувствительность зубов. Стоит поостеречься и не готовить слишком часто блюда, в составе которых преобладают томаты.
Хлеб, макароны и картофель
Продукты, которые содержат большое количество крахмала, при пережевывании липнут к зубам и надолго остаются во рту. Прилипшие кусочки провоцируют образование питательной среды для налета. К тому же, взаимодействуя со слюной, крахмалистые вещества превращаются в сахар, переизбыток которого ведет к кариесу, и не только.
Сухофрукты
Если сушеные яблоки и груши просто сладкие, то курага, чернослив и прочие «жевательные» сухофрукты опасны тем, что их липкая текстура буквально приклеивает сахар к зубам. Как известно, сахар на зубах приводит к плохим последствиям — провоцирует образование кариеса и портит эмаль.
Ни для кого не секрет, что чай включает в себя кофеин, который хоть и оказывает общее негативное воздействие на организм, но вот ротовой полости не вредит. Гораздо меньше в чае фторида, однако именно он пагубно влияет на здоровье зубов. Фторид необходим человеку, но его переизбыток приводит к серьезным заболеваниям зубов и костей. Чтобы обезопасить себя, пейте не более 4 чашек в день и откажитесь от дешевого пакетированного чая.
Бонус: узнайте, о проблемах с какими органами сообщает зубная боль
Некоторые врачи утверждают, что можно проследить связь между заболевшим зубом и ухудшением работы отдельных органов. К примеру, если ноют клыки, то стоит провериться на холецистит, а вместе с резцом могут болеть сердце и желудок. Доказать такую взаимосвязь сложно, но, если хотите запомнить, какой зуб за какой орган отвечает, просто посмотрите на нашу схему.
Читайте также: